Pentola elettrica FUTURA HD 150L

per cucina professionale

Descrizione
La padella basculante Metos Futura HD 150 L è un'apparecchiatura di cottura ad alta capacità progettata per grandi cucine professionali. Presenta due sezioni di cottura regolabili indipendentemente, superficie continua in acciaio inox e struttura in acciaio inox. L'unità deve essere fissata al pavimento per un funzionamento sicuro e dispone di inclinazione motorizzata per lo svuotamento ergonomico.

Caratteristiche principali

• Due sezioni di cottura regolabili singolarmente (range temperatura 50 °C–250 °C)
• Coperchio bilanciato e isolato per una movimentazione sicura
• Superficie di cottura continua e senza giunzioni in acciaio inox per una pulizia agevole
• Struttura e rivestimento in acciaio inox
• Pannello di controllo rialzato nel piede destro
• Comandi elettromeccanici con arresto di emergenza
• Protezione da surriscaldamento e dispositivi di sicurezza
• Supporto stabile con due piedi robusti; fissaggio a pavimento richiesto

Opzioni

• Rubinetto di riempimento acqua
• Doccetta manuale per risciacquo e pulizia

Accessori

• Piastra filtrante per drenaggio e separazione dei solidi

Caratteristiche tecniche

• SKU: 3756283
• Capacità: 150 litri
• Area di cottura: 0,59 m²
• Profondità: 273 mm
• Peso: 360,0 kg
• Dimensioni: 1553 × 955 × 1559 mm
• Elettrico: 400/230 V, 50 A, 27,6 kW, 3NPE, 50 Hz
• Allacciamento acqua fredda (CW): 3/4
• Inclinazione: motorizzata; inclinazione per svuotamento 70°, max 90°; distanza del beccuccio al pavimento 550 mm (a 68°)