Bagnomaria

Bagnomaria elettrico top 1 vasca per bacinelle GN 1/1 Caratteristiche di Prodotto L’unità può essere installata su basi neutre e refrigerate, supporti a ponte o a sbalzo. Il bagnomaria viene ...

Bagnomaria ad acqua su base armadiata con una vasca per 2 bacinelle GN con ruote, sovrastruttura con luci LED e due scorrivassoi in acciaio inox, H=750mm Caratteristiche di Prodotto Ideale per linee self senza operatore. Grazie ...

... Un'attrezzatura polivalente, compatta ed ergonomica. Perfetto per ristoranti da 80 a 150 pasti. CAPITOP è un'apparecchiatura unica che combina un bollitore da 35 L e una teglia da 20 dm2. Caratteristiche principali Capacità di produzione: ...

... 1/1 bagnomaria elettrica - Drenaggio in facciata - 2,2 kW - Solo elemento superiore - Larghezza 400 mm - bagnomaria elettrica - Elementi riscaldanti in acciaio inox schermati - Regolazione termostatica ...

... rispondere alle esigenze di potenza, affidabilità e sicurezza offrendo, allo stesso tempo un design raffinato ed elegante. Bagnomaria elettrico su vano aperto. Potenza 3 kw

... 11 Modelli disponibili Pentola singola 12″ x 20″, Top-Mount: MOD100-120, MOD100 MOD100D-120, MOD100D MOD100T-120, MOD100T, MOD100T-230 MOD100TD-120, MOD100TD, MOD100TD-230 MOD100TDAF Gli scaldavivande modulari Wells heavy-duty, top-mount, ...

... riempimento della vasca • Rubinetto da posizionare nella parte posteriore della bagno-maria. • Colonna d'acqua da posizionare nella parte posteriore della bagno-maria.

Con il modulo multifunzione, che riunisce cottura a vapore, bagno-maria e cuocipasta, la cucina dinverno si riscopre leggera ed invitante come non mai... Lo dimostra questo insolito dessert dai delicati colori : un risotto ...

Peso: 200 kg

... Design: Bagnomaria da tavolo in CNS 18/10. Coperchio tutto intorno piegato di 40 mm. Con una vasca continua, saldata. Pannello di comando sul lato anteriore con elementi di comando incastonati sul retro. Termostato, lampada ...

Peso: 13 kg

... Capacità (lt) 3 x GN1/4 150 Tensione (V) 230 Calore massimo (°C) 110 Potenza (kW) 1,00 Dimensioni - L x P x H (cm) 40 x 60 x 29 ...

Peso: 27 kg

Bagno termostatico per cotture a bassa temperatura di prodotti in sottovuoto. Sv-Thermo è dotato di un carrozzeria totalmente in acciaio inox, 3 sonde di controllo millesimale della temperatura, 4 modalità di cottura differenti, pannello ...

... Il bagnomaria multifunzionale combina il mantenimento della temperatura con la cottura a bassa temperatura. Facile installazione e smontaggio della resistenza a immersione Controllo costante della temperatura. Disponibile ...

... Modulo completo - Elettrico Il corpo del dispositivo è realizzato in lamiera di acciaio inox 18/8 Cr-Nİ, le altre parti interne sono in lamiera di alluminio Bacino è piastra in acciaio inox e le dimensioni sono adatte per il posizionamento ...

... Contenitori trafilati di grande raggio, per una pulizia facile e veloce. Adatto per contenitori GN. Riscaldamento diretto e controllo termostatico della temperatura. Il riscaldamento viene commutato durante il funzionamento a secco, quindi ...

... zoccoli e i vassoi GN non sono inclusi. Sistema di riscaldamento indiretto tramite elementi nascosti. La temperatura del bagnomaria è regolata e controllata da un comando digitale, con una temperatura di esercizio da ...

... Il carrello su ruote in acciaio inox MS 4 combinato con la vetrina a bagnomaria BMV 4 offre un concetto ideale per convenience-stores e snack! Questo robusto mobile offre molto spazio di stoccaggio grazie ad un ripiano ...

... - Acciaio inossidabile di alta qualità AISI304 - Serbatoio 2/1 + 2 x 1/3 GN - Termostato di sicurezza - Manopola per la presa fredda - Rubinetto di riempimento acqua nel serbatoio + tubo di troppo pieno - Conn.: 230V 50 hz 3,0 KW ...

Peso: 16 kg

Struttura in acciaio inossidabile. Manopole in materiale atermico con serigrafia funzionale sul bordo. Riscaldamento ottenuto mediante resistenze a contatto tipo ETCHED FOIL per consentire lo scambio termico solo verso il fondo della ...

1 VASCA GN1/1, ELET. SU ARMADIO APERTO La vasca realizzata in acciaio AISI 304 18/10 è stampata e saldata al piano in modo continuo. Riscaldamento elettrico con resistenze corazzate esterne, fissate sul fondo esterno della vasca e ...

... Telaio in acciaio inossidabile AISI 304 Vasca pressata con angoli arrotondati per una facile pulizia 230 V - 50-60 H Termostato da 30 a 90°C Con o senza rubinetto di scarico ...

... calda mantiene caldi snack e pasticceria come piano di lavoro. Utile per stazioni di servizio, mense sportive e catering. I bagnomaria lavorano a secco e hanno contenitori da 1/4GN di 15 cm di profondità. ...

... I bagnomaria MENU SYSTEM sono dotati di un sistema di riempimento automatico dell'acqua e di un controllo del livello. Si integrano perfettamente con la superficie della cucina. ...

Rivestimenti esterni e piedini in acciaio INOX. Altezza del piano di lavoro regolabile da 840 a 900 mm. Cruscotti sagomati con comandi inclinati verso l’operatore. Bruciatori superiori a fiamma stabilizzata, realizzati in ghisa nichelata. ...