La nostra competenza nei forni a convezione rappresenta 40 anni di esperienza nella progettazione, produzione e utilizzo
per prodotti tanto variegati quanto diverse sono le tradizioni in tutto il mondo.
Si combinano per fare la cottura che corrisponde alle aspettative del professionista esigente.
Utilizzare l'energia con la migliore efficienza e il minor consumo possibile è una sfida decisiva per offrirvi i migliori forni.
La qualità dei materiali e dei componenti utilizzati. Un design che va oltre l'uso che se ne farà.
Una fabbricazione rigorosa e controllata in ogni fase del montaggio.
Un avviamento, un servizio e una consulenza sempre disponibili per accompagnarvi quotidianamente.
Le alte prestazioni del forno a convezione significano cotture uniformi (uniformi) e regolari ogni giorno e durante tutta la giornata. Insieme alla diffusione regolare e delicata della circolazione dell'aria nella camera di cottura attraverso la girante di concezione, le iniezioni di vapore regolabili con precisione in pochi secondi, la potenza bruciata ottimale per capacità del forno dimostrano risultati di alta qualità senza compromessi a nessun livello.
Il risparmio energetico con lastre di lana di roccia di 4 cm di isolamento che circondano la camera di cottura, il doppio sportello in vetro assicurano risultati di cottura uniformi. Basta tenere la T° bassa quando non si usa il forno per risparmiare energia e raggiungere la T° di preriscaldamento in un tempo record.
Il doppio sportello in vetro con il suo canale d'aria fresca integrato evita i rischi di bruciature durante la cottura. La cerniera interna aiuta a pulire il vetro all'interno. Mantieni i tuoi prodotti visibili per i clienti e gli operatori di cottura!
Il forno ha angoli quadrati, vetro facilmente rimovibile e guarnizione della porta per rendere la manutenzione più facile e veloce.
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