Celle di fermentazione con sportello vetrato

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cella di fermentazione controllata
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PL2008

Lievitatore con controllo manuale della temperatura da 8 teglie. Numero Teglie 8 teglie Dimensioni teglia/griglia EN 600x400 (600x400 mm) GN 1/1 (530x325 mm) Dimensioni esterne LxPxA 810 x 800 x 950 mm Potenza (kW) 2.0 ...

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Lievitatore con controllo manuale della temperatura da 8 teglie. Numero Teglie 8 teglie Dimensioni teglia/griglia 442x325 mm 480x345 mm GN 2/3 (354x325 mm) Dimensioni esterne LxPxA 600 x 600 x 950 mm Potenza (kW) 2.0 ...

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Lievitatore con controllo manuale della temperatura da 8 teglie. Numero Teglie 8 teglie Dimensioni teglia/griglia EN 600x400 (600x400 mm) GN 1/1 (530x325 mm) Dimensioni esterne LxPxA 780 x 800 x 950 mm Potenza (kW) 2.0 ...

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Lievitatore con controllo manuale della temperatura da 12 teglie. Numero Teglie 12 teglie Dimensioni teglia/griglia EN 600x400 (600x400 mm) GN 1/1 (530x325 mm) Dimensioni esterne LxPxA 780 x 900 x 600 mm Potenza (kW) 2.0 ...

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64/68 M, L

... Per risultati di cottura perfetti WIESHEU proofing cabinets come parte di una postazione da incasso in 2 x 2 diverse dimensioni per una perfetta lievitazione finale dell'impasto prima della cottura. Area di utilizzo Instore per pasticceria ...

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Blue Moon

... Rifacimento degli armadietti di prova del ritardatore di CFI ! In occasione della SIRHA, il Tribunale di primo grado ha rivelato il nuovo look dei suoi armadietti di prova Retarder. Tra design e tecnologia, CFI ha reso le sue attrezzature ...

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AFT RANGE

... Le apparecchiature della gamma AFT sono i Retarder Proofer Cabinets per applicazioni di panetteria tradizionale, progettati per ricevere griglie da 600x800 mm o vassoi da 400x600 mm La gamma AFC è composta da - 3 modelli a uno scomparto ...

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AFV RANGE

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AFB RANGE

... Le attrezzature della gamma AFB sono i Retarder Proofer Cabinet per panetteria, progettati per ricevere teglie, griglie o maglie di dimensioni 400x800, 430x800, 460x800, 600x800, 750x900, 750x430, 800x800, 1000x800 o 1200x800 a seconda ...

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