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Questo barbecue in acciaio Corten coniuga solidità, praticità e un’estetica contemporanea. Il piano girevole, dotato di piastra refrattaria, garantisce una cottura uniforme e performante, mentre la griglia in acciaio inox, completa di sistema antifurto, ...
Linee pulite e materiali resistenti per un barbecue pensato per spazi pubblici e collettivi. La struttura in acciaio Corten, robusta e durevole, ospita un piano con piastra refrattaria e una griglia in acciaio Inox antifurto, regolabile su tre altezze. ...
... "Contalitri meccanico per la misurazione dei consumi di acqua fredda sanitaria. Quadrante asciutto. Portata permanente Q3 = 2,5 m3/h, interasse 80 mm, DN 15, attacco G ¾", limite operativo fino a 50° C. Modulo di comunicazione impulsivo opzionale." The ...
SIEMENS Building Technology
... •Con una semplice pressione il cassetto si apre e poi si richiude spingendolo indietro. •L'utilizzo combinato del forno vapore, abbattitore di temperatura e del cassetto sottovuoto permette il mantenimento delle caratteristiche dei prodotti e un'esaltazione ...
SMEG
... 3 livelli di sottovuoto all'interno del corpo macchina Perfetto per la marinatura. Sigilla sottovuoto sacchetti, barattoli e bottiglie per conservare gli alimenti più a lungo e le bottiglie di vino aperte grazie a un accessorio dedicato. 99% di sottovuoto Il ...
GAGGENAU
Questo shaker è uno dei primi progetti Alessi affidati a designers esterni, la coppia Carlo Mazzeri - Luigi Massoni. Presente ormai in quasi tutti i bar del mondo, con più di un milione di pezzi venduti, è uno dei best sellers del settore bar.
... Disclaimer: il colore del prodotto può variare leggermente a causa delle fonti di illuminazione della fotografia o delle impostazioni del monitor. Il montalatte Aeroccino3 è un sistema automatico ultra-semplice e veloce per la preparazione di una leggera ...
NESPRESSO
Scopri il meglio dei due mondi. Un moderno barbecue a gas perfetto per il tuo patio, con tutta la potenza di due bruciatori. Abbastanza piccolo per il tuo cortile e abbastanza grande per cucinare un intero arrosto. Esplora le tue opzioni con il barbecue ...
Weber EUROPE
Capacità di produzione: 300 kg/h
Diametro in uscita: 82 mm
Potenza del motore: 1,1 kW
... L'ampiezza, la qualità, l'igiene e la finitura della nostra gamma di prodotti ne hanno fatto uno standard di mercato. ...
DADAUX SAS
... Agitatore placcato argento Lo shaker è uno degli utensili da bar indispensabili. Interamente argentato, è l'accessorio essenziale per la miscelazione dei drink e il modo migliore per ottenere un cocktail alla temperatura e alla miscela perfette. Questo ...
Argenteria Christofle srl
... Soffice e versatile. Con la schiuma di latte fresca e cremosa preparata con il cappuccinatore JURA ora è finalmente possibile realizzare specialità come il flat white, la bevanda del momento, anche nella versione fredda. Il design chiaro ed essenziale, ...
JURA
... - Da 15 a 25 l/min con 1 bar e 20°C - Da 35 a 55 l/min con 5 bar e 20°C I vantaggi - Gestione ottimizzata della temperatura e della quantità di acqua in uscita. - Visualizzazione digitale delle informazioni - Contribuisce alla costanza dei risultati ...
Bongard
... Metos Sous Vide - bacinelle per la cottura e il raffreddamento Soluzioni sous-vide su misura La cottura sous-vide offre molti vantaggi alla cucina commerciale. Il metodo di cottura sous-vide cuoce gli alimenti sotto vuoto, contribuendo alla conservazione ...
Metos
... L'ACO Grease Trap è un sistema a basso costo progettato specificamente per l'uso sotto il lavello nelle cucine commerciali e in altri stabilimenti di ristorazione dove lo spazio è limitato e non è possibile installare un separatore di grasso più grande. ...
ACO Building Drainage
... Non troverete un attrezzo da cucina più versatile in nessuna cucina. Gli esperti possono fare tutto, dalla grigliatura e brasatura della carne, alla cottura al vapore di verdure e riso, alla cottura a fuoco lento di zuppe e salse. La parte migliore è ...
Manitowoc Foodservice
Altezza: 665 mm
Larghezza: 665 mm
Profondità: 325 mm
... Le cucine monofuoco industriali della Kore 900, grazie al design speciale del bruciatore con anelli concentrici, sono l'apparato indicato per la preparazione delle paella con un risultato eccellente. Possono essere da banco o con forno. Potenza e ...
FAGOR INDUSTRIAL
Riscalda la tua salsa sul bruciatore laterale per servirla con il croccante pollo che cuoce sul girarrosto sotto il coperchio. I quattro bruciatori, la grande area di cottura e le numerose funzioni del Summit® S-470 sono tutto quello che ogni appassionato ...
... Con tecnologia "brushless": motori potenti ed efficienti. Massima efficienza: mantengono la potenza in tutta la gamma di velocità. Esclusivo "force control system": garanzia di un risultato uniforme e di alta qualità. Leggeri e compatti: pesano meno, ...
Sammic
... Modello compatto da tavola. 10 m³/h. 420 mm. Lunghezza barra saldante: 420 mm Pompa Busch da 10 m³/h. Aumenta il tempo di conservazione degli alimenti crudi o cotti senza perdita di peso. Progettata per il confezionamento di alimenti crudi o stagionati, ...
Sammic
... Modello compatto da tavola. 16 m³/h. 420 mm. Lunghezza barra saldante: 420 mm Pompa Busch da 16 m³/h. Aumenta il tempo di conservazione degli alimenti crudi o cotti senza perdita di peso. Progettata per il confezionamento di alimenti crudi o stagionati, ...
Sammic
Altezza: 920 mm
Larghezza: 700 mm
Profondità: 685 mm
... Bruciatori a gas Dual con potenza fino a 5 kW Spartifiamma in ottone Total Black con trattamento nanotecnologico antiaderente Piani cottura ad alta specializzazione Piano cottura con griglie in ghisa Blocco cottura da 70 cm con 4 bruciatori ...
ILVE
Altezza: 910 mm
Larghezza: 760 mm
Profondità: 685 mm
... Blocco cottura da 30 pollici, configurabile con bruciatori a gas, disponibile con doppio forno elettrico e display TFT. Blocco cottura professionale a libera installazione della linea di elettrodomestici per la casa Majestic Bruciatori a gas Dual ...
ILVE
Altezza: 920 mm
Larghezza: 911 mm
Profondità: 685 mm
... Blocco cottura 90 cm, configurabile in 5 versioni con bruciatori a gas o blocco cottura a induzione. Disponibile con forno elettrico o forno a gas e display TFT. Blocco cottura a libera installazione della linea di elettrodomestici Majestic. Bruciatori ...
ILVE
Numero di bottiglie: 5 unit
Livello sonoro: 45 dB
Altezza: 141 mm
... Dometic DrawBar 5 Compatta cantina vino, 5 bottiglie, porta su misura Dometic DrawBar: il tocco finale perchè tutto sia perfetto. Integrato in qualsiasi cucina, raffredda cinque bottiglie affinché siano sempre pronte per essere servite alla giusta ...
... Il sistema di rimozione dei grassi GGX15 è tra quelli più frequentemente installati nella maggior parte delle cucine commerciali. È compatto, ma potente nella sua capacità di intrappolare e recuperare l'olio di scarto. È perfetto per le cucine e gli stabilimenti ...
FME
... Il sistema di rimozione dei grassi GGX25 è uno dei separatori automatici di grassi più frequentemente installati nelle cucine commerciali. È compatto, ma potente nella sua capacità di intrappolare e recuperare l'olio di scarto. È perfetto per le cucine ...
FME
... Il sistema di rimozione dei grassi GGX35 è tra quelli più frequentemente installati nella maggior parte delle cucine commerciali con tre o più lavelli o con lavelli di grande volume. È compatto, ma potente nella sua capacità di intrappolare e recuperare ...
FME
... Robot multifunzione, compatto, facile da pulire e da sistemare anche nelle cucine più piccole. - Funzione cutter: triti, emulsioni, impasti, frantumazioni o salse. - Funzione taglia-verdure: fettine, tagli ondulati, liselli o julienne per insalate, ...
Robot Coupe
... - Leistungsfähiger Asynchronmotor für intensiven Gebrauch, äußerst zuverlässig und langlebig - Motor mit Kugellagerung für geräuscharmen und erschütterungsfreien Betrieb - Der Motor ist direkt mit dem Aufsatz verbunden: • höhere Leistung • kein ...
Robot Coupe
... Un modello compatto da tavolo multifunzione, facile da pulire e semplice da riporre, anche nelle cucine più piccole. - Cutter per tritare, emulsionare, impastare, macinare e preparare salse. - Preparazione di verdure: affetta, grattugia e taglia a julienne ...
Robot Coupe
... Mobile per lavello True Colors vasca 60 cm Articolo : TCM60 DIMENSIONI DISPONIBILI : Ref TCM60 : cm 60x90x90h ...
... Mobile per lavello True Colors 90 cm. doppia vasca o 90 cm. Asimmetrico Articolo : TCM90 Un mobile adatto per lavelli da cucina Truecolors. Possibilità di scegliere il colore dei diversi elementi. DIMENSIONI DISPONIBILI : Ref TCM90 : - cm 120x60x117 ...
... Caratteristiche Tecniche Piano inferiore con riscaldamento statico Interno camera con riscaldamento ventilato Illuminazione con lampade alogene Termostato digitale Vetri frontali e posteriori scorrevoli ed estraibili Vetri laterali estraibili 2 ...
ELANGRILL
... Un chafing dish con un bruciatore ad alcol che contiene il combustibile per il chafing al di sotto di esso. Viene utilizzato come scaldavivande per mantenere caldi i piatti di un buffet. MOD. GN1-3. MM 325X175X112H ...
ELANGRILL
... BARBECUE A CARBONELLA/CHURRASCO MOD.CM 9 BRASA CON 9 SPIEDINI E 9 MOTORI V.230. W. 45 . BRACIERE PER CARBONELLA MM 717X566X732H OPZIONALE:BOX PER FUMATORI CASCO ANTERIORE SUPPORTO FRONTALE PER VASCHETTE GASTRONORM ...
ELANGRILL
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