Questa piastra da banco compatta da 24 pollici con superficie in acciaio ha un'ottima resa per le sue dimensioni. È economica, resistente e versatile.
Se cucinate molti burritos per la colazione e poi passate ai classici cubanos per il pranzo, questa piastra e i suoi termostati a scatto manterranno la temperatura perfetta per ogni pasto.
Dalle piattaforme di cottura personalizzabili per i ristoranti commerciali ai modelli plug-and-play per hotel e stadi, Vulcan offre un'ampia gamma di piastre da banco elettriche e a gas per soddisfare le esigenze operative specifiche di qualsiasi servizio di ristorazione. Le nostre piastre sono caratterizzate da innovazioni come il materiale composito Rapid Recovery™ per aumentare la produzione e la tecnologia dei bruciatori a infrarossi IRX™ per ridurre il consumo di gas in qualsiasi cucina industriale.
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