Accelerate i tempi di cottura con la brasiera elettrica inclinabile da 40 litri, che supera i modelli tradizionali con una velocità di riscaldamento superiore del 20%
Risparmiate su fuoriuscite e sprechi grazie al supporto retrattile per la pentola di raccolta, che la tiene saldamente in posizione durante il trasferimento del prodotto
Misure costanti grazie alle indicazioni in galloni e litri che sono impresse e non si cancellano mai
Le nostre brasiere commerciali offrono più caratteristiche standard rispetto alla concorrenza, tra cui angoli interni smussati per una pulizia più semplice. La famosa Serie V ha un design monopezzo completamente saldato in acciaio inossidabile e finiture interne ed esterne satinate, che consentono ai cuochi di brasare, saltare, cuocere a fuoco lento, friggere e grigliare con facilità.
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