Brasiera elettrica VE30

professionale

Migliorate i tempi di servizio con la brasiera elettrica da 30 litri che accelera la cottura riscaldandosi il 20% più velocemente rispetto ai modelli tradizionali Trasferite il prodotto finito con facilità, senza preoccuparvi delle fuoriuscite. È sufficiente girare la brasiera per inclinarla, mentre la vaschetta di raccolta retrattile raccoglie fino all'ultima goccia La superficie di cottura antiaderente riduce le operazioni di pulizia eliminando i residui e resistendo ai graffi Le nostre brasiere commerciali offrono un maggior numero di caratteristiche standard rispetto alla concorrenza, tra cui angoli interni smussati per una pulizia più semplice. La famosa Serie V ha un design monopezzo completamente saldato in acciaio inox e finiture interne ed esterne satinate, che consentono ai cuochi dei ristoranti di brasare, saltare, cuocere a fuoco lento, friggere e grigliare con facilità.