SIROCCO è un forno rotativo a cremagliera di grande capacità, costruito per cuocere una gamma infinita di prodotti da forno e dolci. L'ampia gamma di forni rotativi SALVA è stata progettata per consentire ai panettieri artigiani di trovare il modello più adatto alle loro esigenze di cottura e allo spazio disponibile. Si distinguono per la loro robustezza, versatilità e bassa manutenzione. Disponibile in tre modelli, a seconda delle dimensioni della rastrelliera utilizzata e della quantità di pasta da cuocere in ogni lotto.
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