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Cella di raffreddamento con griglia INFINITY 1011 STR
professionalerapidaGN 1/1

Cella di raffreddamento con griglia - INFINITY 1011 STR - RM GASTRO - professionale / rapida / GN 1/1
Cella di raffreddamento con griglia - INFINITY 1011 STR - RM GASTRO - professionale / rapida / GN 1/1
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Caratteristiche

Tipo
con griglia
Tipo di mercato
professionale
Altre caratteristiche
rapida, GN 1/1
Larghezza

790 mm
(31 in)

Altezza

1.650 mm
(65 in)

Profondità

820 mm
(32 in)

Peso

180 kg
(397 lb)

Descrizione

◘Ciclo di raffreddamento ad urto kg/min (+3°C): 45/90 ciclo di congelamento kg/min (-18°C): 30/240 ◘Temperatura minima del dispositivo [°C]: -40 sonda: 4 punti ◘Spessore dell'isolamento [mm]: 80 tipo di controllo: Touchscreen ◘Dimensione del display: 9" cicli programmabili dall'utente: Sì, con opzioni di salvataggio ciclo di risparmio: Sì ciclo di prova: Sì Codice SAP - 00038298 Larghezza lorda [mm] - 846 Profondità lorda [mm] - 839 Altezza lorda [mm] - 1778 Peso lordo [kg] - 191,00 Tipo di dispositivo - Unità elettrica Materiale - AISI 304 Colore esterno del dispositivo - Acciaio inox Potenza elettrica [kW] - 1.600 Carico - 400 V / 3N - 50 Hz Tipo di controllo - Touchscreen Dimensioni del display - 9" Refrigerante - R452a Numero di GN / IT - 10 Dimensione GN / EN nel dispositivo - GN 1/1 Profondità del dispositivo GN - 65 Temperatura minima del dispositivo [°C] - -40 Ciclo di congelamento da shock kg/min (-18°C) - 30/240 Ciclo di raffreddamento da shock kg / min (+3°C) - 45/90 Spessore dell'isolamento [mm] - 80 Funzione di raffreddamento a lungo termine - Sì Funzione di congelamento a lungo termine - Sì Sonda - 4 punti Autodiagnosi - Sì Illuminazione interna - Sì HACCP - Sì Portata di cottura a bassa temperatura [°C] - 52-85 Ciclo di scuotimento - Sì Ciclo di prova - Sì Cicli programmabili dall'utente - Sì, con opzioni di salvataggio Porta USB - Sì, per l'aggiornamento del firmware Ruote - Opzionale Parametri di monitoraggio in tempo reale - Consumo energetico, temperatura della camera, temperatura della sonda, grafico con l'andamento di temperatura e consumo temperatura della sonda, grafico con l'andamento della temperatura e dei consumi Connessione di scarico - Sì Umidificazione - Sì Contenitore della condensa - No

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* I prezzi non includono tasse, spese di consegna, dazi doganali, né eventuali costi d'installazione o di attivazione. I prezzi vengono proposti a titolo indicativo e possono subire modifiche in base al Paese, al prezzo stesso delle materie prime e al tasso di cambio.