Forno professionale O 611

a gaselettricoa vapore

La serie di forni combinati RETIGO Orange Vision è stata creata a partire dai requisiti per soddisfare i clienti con minori esigenze sulla quantità di funzioni nella configurazione di base, ma con l'accento sull'alta qualità e sulla facilità di controllo. A differenza della serie di modelli Blue Vision, i forni combinati Orange Vision sono dotati solo di un sistema di pulizia automatica e di funzioni di base essenziali. L'equipaggiamento opzionale comprende una doccia integrata, una valvola a cerniera, un ventilatore a 7 velocità + funzione di arresto del ventilatore e 99 programmi a 9 passi. Il cliente ha così la possibilità di configurare la sua macchina in base alle esigenze e di non pagare per qualcosa che non userà mai. L'elegante design funzionale sottolinea la semplicità dei dispositivi, il display a LED consente una facile impostazione e controllo. Uno dei formati di forno combinato più venduti di Retigo Vision. La dimensione di 611 è ideale per operazioni con una capacità di 51-150 pasti al giorno. La dimensione del contenitore gastronorm è GN 1/1 (530x325 mm). È possibile acquistare un'ampia gamma di accessori che si abbinano al formato 611 - - vari tipi di supporti in acciaio inossidabile, la cappa Vision Vent, ecc. Il modello 611 può essere integrato in un set con un altro forno combinato o rigeneratore (armadio di contenimento). Il sistema di generazione del vapore è a iniezione o a caldaia. La fonte di calore è l'elettricità o il gas. VANTAGGI UNICI VISIONE CUCINA PERFETTA Rendete i vostri commensali un ottimo motivo per continuare a tornare a casa vostra. Con i forni combinati Retigo Vision avrete la tranquillità di ottenere sempre risultati di cottura eccezionali. I cibi preparati hanno un colore perfetto, sono succosi, croccanti e sani con un contenuto minimo di grassi.