Spezzatrice di pasta V SERIES

Adatta alla porzionatura di impasti teneri e delicati, la caratteristica principale di questo tipo di spezzatrice è di non maltrattare la pasta, grazie al sistema di calibratura in aspirazione. La macchina è dotata di doppio circuito di lubrificazione con recupero e filtraggio dell’olio. La regolazione del peso viene effettuata tramite un dispositivo elettrico con display visualizzatore posto sul pannello comandi. Tramoggia in acciaio inossidabile teflonata internamente. Sfarinatore automatico regolabile. Macchina consigliata per l’abbinamento alle linee di produzione automatiche. Non richiede una pulizia giornaliera. Il modello V2 divide su 2 file parallele. A richiesta, un particolare sistema permette di ottenere,oltre alle grammature normali, un raddoppio del peso tramite sovrapposizione automatica dei pezzi. Su richiesta tramogge maggiorate. Spezzatrice con sistema idraulico realizzata in due versioni: OMEGA 3 e OMEGA 4. Caratteristica principale di queste macchine 6 la completa assenza di sistemi di lubrificazione quindi risparmio di olio e di manutenzione. Particolari materiali e soluzioni tecniche permettono questo importante risultato. E' possibile spend sti lievitati avendo la puss gestire la pressione di spinta de pasto sul cassetto di peso da un minimo di 35 a 60 atm, agendo sul siste-ma idraulico. Ampia possibility di grammature. E realizzabile nella ver-sione con scarico frontale oppure con scarico laterale (a sinistra oppure adestra), entrambi regolabili in altezza (max 90 cm). Tramoggia in acciaio inox capacity 150 kg e sfarinatore automatico in dotazione. Su richiesta tramogge maggiorate.