Blocco cottura a gas FB74AXS
professionale1 forno2 fuochi

blocco cottura a gas
blocco cottura a gas
Aggiungi ai preferiti
Confronta con altri prodotti
 

Caratteristiche

Tipo
a gas
Tipo di mercato
professionale
Numero di forni
1 forno
Numero di fuochi
2 fuochi
Materiale
in acciaio inox, in ghisa
Opzioni e accessori
smaltato

Descrizione

2 FUOCHI SU ARMADIO APERTO I bruciatori Flex Burner sono dotati di sparti-fiamma in ottone a fiamma auto-stabilizzante, per cucinare in sicurezza e per una più facile manutenzione. Ogni bruciatore ha un range di potenza modulabile da un minimo di 1,5 kW a un massimo di 5,5 / 7 kW, per ottenere massima flessibilità. Il bruciatore pilota a basso consumo è protetto all’interno del bruciatore principale. La disposizione dei bruciatori permette l’utilizzo di pentole fino a 40 cm di diametro. Griglie posa-tegami lavabili in lavastoviglie. Versioni con forno: Camera di cottura è in acciaio inox con base smaltata. Porta in acciaio inox a doppia parete con intercapedine isolante e controporta in acciaio inox. Forno a gas: dotato di bruciatore da 6 kW (8 kW per forno maxi) a fiamma auto-stabilizzata; regolazione termostatica della temperatura con valvola di sicurezza e termocoppia; accensione piezoelettrica del bruciatore. Reggigriglie per 3 GN2/1. Forno elettrico: dotato di resistenze corazzate in acciaio inox da 5,3 kW (2,6 kW per il forno ventilato) posizionate sul fondo e sul cielo della camera di cottura; regolazione termostatica della temperatura con doppio controllo separato fondo/cielo per una massima flessibilità di cottura. Reggigriglie per 3 GN 2/1 (forno statico) e 3 GN1/1(forno ventilato).Chiudi Dimensioni esterne - LxPxH (cm) - 40x73x85 Nr. bruciatori 5.5 kW - 2 Potenza totale (kW) - 11 IPX5 - Peso (kg) - 43 Volume (m3) - 0,4 AE-accensione elettrica

Cataloghi

Nessun catalogo è disponibile per questo prodotto.

Vedi tutti i cataloghi di mbm
* I prezzi non includono tasse, spese di consegna, dazi doganali, né eventuali costi d'installazione o di attivazione. I prezzi vengono proposti a titolo indicativo e possono subire modifiche in base al Paese, al prezzo stesso delle materie prime e al tasso di cambio.