Frittura di base al suo meglio - progettato per friggere in modo universale e a prezzi accessibili
Friggere un'ampia varietà di prodotti con l'area di frittura a grandezza naturale che ospita facilmente articoli che vanno dagli antipasti alle specialità alimentari - pollo, patatine fritte e prodotti impanati, freschi o congelati.
Sfruttate al massimo i vostri dollari di energia con il nostro pacchetto di elementi completamente sommersi. L'assorbimento del calore è massimizzato dal pieno contatto con l'olio, consentendo un rapido tempo di riscaldamento e un minore consumo di energia per libbra di prodotto cotto.
Il design dell'ampia zona fredda di Dean riduce al minimo il deterioramento dell'olio sprecato intrappolando i detriti sotto la zona di cottura, impedendo la carbonizzazione delle particelle e la contaminazione dell'olio. Il fondo inclinato permette un drenaggio facile e veloce dell'olio e dei sedimenti.
Assicurare un rapido recupero con la sonda di temperatura a lunga durata di Dean, che reagisce rapidamente ai cambiamenti delle condizioni di carico e aiuta ad eliminare le perdite di tempo dovute all'attesa tra un carico e l'altro.
Gancio per cestino
Rack di supporto del cestino
Cestini
Due gemelli
Capacità
Capacità dell'olio di 40 libbre (20 litri)
Zona fredda
Ampia zona fredda
Costruzione
Friggitrice in acciaio inossidabile, frontale, sportello e coperchio antispruzzi/fumi, lati alluminati
Area di frittura
13-3/4" x 13-3/4" x 5-1/4" (34,8 x 34,8 x 13,3 cm)
Ingresso
14 kw
Gambe
Gambe in acciaio da 6" (15 cm) con regolazione da 1"
Interruttore di alimentazione e indicatore luminoso
Sonda di temperatura
Sonda di temperatura durevole
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