Forno professionale L'Authentique Pro

a legnacompattoa libera installazione

Authentique Pizzaiolo, versione Pro L'Authentique Pro, realizzato in chamotte, è la versione potenziata del modello domestico che offre una maggiore resistenza all'usura. È quindi perfettamente adatto ai privati appassionati di cucina a legna. È anche un'alternativa per i professionisti con spazio limitato. Specializzato in cotture veloci: pizze, grigliate, stufati e anche pane occasionale. La base è costituita da lastre refrattarie compresse e cotte, altamente resistenti all'usura. Diametro interno (cm) - 90 cm Dimensioni minime della lastra portante (cm) - 142 x 132 x 10 cm Ingombro massimo (cm) - 120 x 121 cm Materiale principale - Chamotte In dotazione - Griglia per barbecue e porta standard in acciaio Opzioni - Accessori per la cottura, abbellimenti, materiali isolanti Ogni kit forno viene fornito con istruzioni dettagliate, una porta, una cappa integrata e, per molti modelli, una griglia per barbecue. Sono pronti per essere installati ovunque sia necessario. Seguite i nostri consigli e iniziate a cuocere in un forno a legna.