Piastra di cottura a gas 700XP (F)

professionale

Fry top a gas con piastra 2/3 liscia e 1/3 rigata e inclinata, in acciaio al cromo lucido, modulo intero, controllo termostatico. Rschietto incluso Caratteristiche di Prodotto Zona frontale di mantenimento Temperatura da 100 ° a 280 ° C. La superficie in acciaio al cromo lucidato evita la mescolanza di aromi e sapori dei vari cibi cucinati. Superficie di cottura in acciaio al cromo lucidato con spessore 12 mm per risultati di cottura ottimali. L’unità può essere installata su basi neutre e refrigerate, supporti a ponte o a sbalzo. L'ampio foro di scarico sulla superficie di cottura permette di raccogliere i residui grassi all'interno di un contenitore (1.5 litri di capacità) posizionato sotto la superificie di cottura. Contenitore raccolta grassi di grandi dimensioni disponibile come accessorio. Alzatina in acciaio inox posizionata nella parte posteriore ed ai lati della superificie di cottura. Alzatina facile da rimuovere per le operazioni di pulizia. Accensione piezoelettrica per una maggiore sicurezza. Apparecchiatura fornita per l'uso con gas naturale o GPL, ugelli forniti di serie. Protezione all'acqua IPX4. Superficie di cottura 2/3 liscia e 1/3 rigata. Pannellatura esterna in acciaio inox con finitura Scotch Brite Piano di lavoro in acciaio inox realizzato in un unico pezzo di 1,5 mm di spessore. I modelli hanno bordi laterali ad angolo retto per consentire giunture a livello tra le unità ed eliminare la possibilità di infiltrazioni. Specifiche Tecniche Gas Potenza gas: 14 kW Fornitura gas: Gas naturale Tipo di gas: GPL Connessione gas: 1/2"