Forni a vapore autopulenti

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forno a vapore elettrico
forno a vapore elettrico
GS451120

Profondità: 45 cm
Larghezza: 60 cm
Capacità: 50 l

... di cottura igienico in acciaio inox.

  • Programma di pulizia automatico con decalcificazione automatica del generatore di vapore e programma di asciugatura; asciugatura automatica
  • ...

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    GS471120

    Larghezza: 60 cm
    Altezza: 45 cm
    Capacità: 50 l

    ... Apertura elettronica one‑touch; apertura automatica programmabile a fine cottura

    Manutenzione

    • Programma di pulizia automatico avanzato e asciugatura della cavità
    • Generazione
    ...

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    ... cottura di precisione tramite saturazione di vapore, gestione climatica (iClima) e misurazione della temperatura centrale (sonda EZ). I modelli includono funzioni di cottura intelligente, pulizia automatica e connettività ...

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    IKORE KOMPACT

    Profondità: 815 mm
    Larghezza: 530 mm
    Altezza: 760, 940 mm

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  • Temp. max.: 300°C
  • Generazione vapore: 100% PureSteam (caldaia industriale)
  • Capacità disponibili: 10 teglie o 6 teglie
  • Vantaggio di dimensione: circa 50% più piccolo di un forno standard
  • Ventilazione:
  • ...

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    MAXX 20.10

    Larghezza: 117,2 cm
    Altezza: 214,9 cm
    Peso: 259 kg

    ... Panoramica
    Il Convotherm maxx 20.10 è un forno combinato professionale progettato per grandi cucine commerciali e impianti di produzione ad alto volume. Supporta cottura a vapore, cottura combinata ( vapore ...

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    MAXX 20.20

    Larghezza: 141,6 cm
    Altezza: 214,9 cm
    Peso: 340 kg

    ... scorrimento e tasti di selezione rapida.

  • Modalità di cottura: vapore, combi‑vapore, convezione.
  • Connettività: Wi‑Fi / LAN.
  • Pulizia: pulizia completamente automatica con Convotherm
  • ...

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