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... verdura, riso o uova. Qualità Il ripiano è fabbricato in acciaio inossidabile AISI-304 di 2 mm di spessore. La vasca del cuocitore è incorporata al ripiano e fabbricata in acciaio inossidabile AISI-316L di 1,5 mm di spessore. I ...
FAGOR INDUSTRIAL
Peso: 32 kg
... Piano di lavoro in acciaio inox AISI 304 con spessore 20/10, pannelli frontali e laterali in acciaio inox AISI 304, finitura Scotch Brite. Bruciatori in ghisa e spartifiamma in ottone fissati a tenuta di liquidi al piano a profondo stampaggio, dotati ...
Berto's S.p.A.
... litri ciascuna. Ogni vasca è dotata di un cestello forato da 100 litri. Perforazione di 1,5 mm. Riscaldamento elettrico, a gas o a vapore. Serbatoio di raffreddamento da collegare alla rete dell'acqua fredda Controllo tramite touch ...
... lineare ed essenziale. La modularità rende questa linea versatile e funzionale nello sfruttamento degli spazi. Cuocipasta gas, 1 vasca, capacità 40 l. Potenza 11,8 kw. ...
... 1-CUCINA A GAS PER PASTA DA 40 LT. Involucro esterno e piedini in acciaio inox. Altezza del piano di lavoro regolabile da 840 a 900 mm. Vasca in acciaio inox AISI 316 stampato con bordi arrotondati per garantire la massima resistenza ...
Olis Ali Group S.r.l.
Peso: 32 kg
... Presentazione
SERIE 100 - PLL2100S
Fornello per paella a
gas di uso professionale. Ideale per la cottura di paelle e altri alimenti in padelle di grande capacità.
Caratteristiche principali
- Bruciatori
... capire meglio l'efficienza della tecnologia a induzione basta fare l’esempio della cottura di 400 gr di pasta. Con i fornelli a gas tradizionali per cuocere 400 gr di pasta vengono impiegati circa 4 litri di acqua che raggiungono la temperatura ...
Peso: 7, 18, 30, 11 kg
... Linea di cucine modulari Eco-Line Dimensioni disponibili: 30-60-90 cm bruciatori da 6 KW. Griglie in ghisa. Corpo del bruciatore in acciaio al carbonio e corona in ottone. Valvole di sicurezza con termocoppia. ...
Peso: 42 kg
... Serie - Serie 600 Famiglia - Cucine e piani di cottura a gas Tipo - Da banco Dimensioni - 400 x 600 x 260 mm Bruciatori - 1 / 7,4 Kw / 120 mm ø Forno - - Potenza - 7,4 Kw 6.300 Kcal / h Manopole in ottone Accensione piezoelettrica ...
JEMI, S.A.
... Vapore a tre piani con motore Premix con 440 litri di capacità di cottura a vapore. Sistema Quick Steam grazie al potente motore premix. Design dell'impugnatura esterna per una lunga durata dei componenti anche in caso di utilizzo intensivo. Tre Operazione ...
Nayati Europe
... regolabili in altezza - Fiamma pilota - Termostato di sicurezza - Cestelli per la pasta non inclusi nella consegna - Predisposto per gas H, ugelli per propano inclusi ...
... 1 VASCA, A GAS SU ARMADIO CHIUSO Le vasche stampate sono in acciaio inox AISI 316 anti-corrosione, con ampie raggiature per una facile pulizia. I cestelli colapasta (optional) sono in acciaio inox AISI 304 18/10 con maniglia termica. ...
mbm
... La programmazione delle temperature e dei tempi consente di ottenere una cottura sempre perfetta senza pensieri. La straordinaria flessibilità del cuocipasta automatico Multicooker fa sì che possa essere utilizzato per tutte le cotture in cicli continui ...
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