Cuocitore a gas D92/10CPG
per pastaprofessionale

cuocitore a gas
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Caratteristiche

Tipo di alimentazione
a gas
Tipo di alimento
per pasta
Tipo di mercato
professionale

Descrizione

1-CUCINA A GAS PER PASTA DA 40 LT. Involucro esterno e piedini in acciaio inox. Altezza del piano di lavoro regolabile da 840 a 900 mm. Vasca in acciaio inox AISI 316 stampato con bordi arrotondati per garantire la massima resistenza alla corrosione. Operazioni di caricamento rapido o lento dell'acqua controllate da elettrovalvole. Distributore d'acqua in acciaio inox e unità di scarico dell'acqua a livello del suolo. Manostato di sicurezza per evitare operazioni di riscaldamento quando non c'è acqua nella bacinella. Bruciatore in acciaio inox montato all'esterno della vasca per il riscaldamento. Valvola di sicurezza a gas con termocoppia e accensione elettrica. Protezione IPX5 contro gli spruzzi d'acqua.

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