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Forno professionale EKF 611 CTCelettricomistoa vapore
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Caratteristiche
- Tipo di mercato
- professionale
- Tipo di alimentazione
- elettrico
- Tipo
- misto, a vapore
- Installazione
- a libera installazione
- Numero di forni/camere
- a 1 camera
- Profondità
892 mm
(35,1 in)
Descrizione
In soli 50 cm di larghezza racchiude tutte le potenzialità atte al raggiungimento di ottimali uniformità di cottura. Un forno compatto, veloce, intuitivo e semplice. Pensato per ristoranti e gastronomie che devono coniugare tutta la tecnologia di un prodotto all’avanguardia con gli spazi contenuti degli ambienti della cucina. Il forno, come tutti quelli della gamma Touch, ha un grado di protezione all’acqua IPX5. Il forno offre già come dotazione di serie la sonda al cuore con supporto, il lavaggio automatico integrato e la presa usb sulla porta. Massima efficienza nel minimo ingombro.
CAPACITÀ6
PASSO GUIDE68 (mm)
DIMENSIONI FORNO (LxPxA)500x892x679 (mm)
PESO65,4 (kg)
POTENZA ELETTRICA7,8 (kW)
VOLTAGGIOAC 380/400 3N (V)
FREQUENZA50/60 (Hz)
TEMPERATURA30 ÷ 260 (°C)
* I prezzi non includono tasse, spese di consegna, dazi doganali, né eventuali costi d'installazione o di attivazione. I prezzi vengono proposti a titolo indicativo e possono subire modifiche in base al Paese, al prezzo stesso delle materie prime e al tasso di cambio.