Tritatutto per cucina professionale BLIXER® 45

automaticodi tagliocon miscelatore

30-150 porzioni Dedicato alle cucine del settore della salute, il Blixer permette di trasformare i prodotti grezzi in consistenze modificate. Tutti gli alimenti, crudi o cotti, salati o dolci, serviti come antipasto, secondo, formaggio o dessert possono essere mangiati da tutti i commensali anche i più anziani. Vasca a ribaltamento per facilitare le operazioni di vuotatura. Vasca amovibile, un'esclusiva di Robot Coupe, per una pulizia più semplice. Con nuovo profilo di lame micro-dentate brevettate, un'esclusività della Robot-Coupe, per consistenze modificate fini ed omogenee e una qualità di taglio ottimale. Regolabile e smontabile. Per migliorare la miscelazione e quindi la finezza della preparazione. - Timer da 0 a 15 minuti All'arresto dell'apparecchio, ripetizione automatica del tempo di lavoro selezionato precedentemente. - Pulsanti di comando sporgenti in acciaio inox per una pulizia più semplice e una maggiore durata. - Spie di sicurezza per un utilizzo perfettamente sicuro. - Comando a impulsi per una migliore precisione di taglio. - Miglior controllo delle preparazioni in via di realizzazione. - Coperchio a tenuta stagna che richiede un solo movimento per essere fissato Ribaltamento del coperchio ideato in modo da evitare la caduta di liquidi sul blocco motore - Apertura centrale del coperchio prevista per l'aggiunta di liquidi o d'ingredienti durante la lavorazione - Coperchio e guarnizione smontabili in un attimo per una pulizia più approfondita. Motore asincrono molto potente per una grandissima affidabilità e durata.