Forno professionale 723 per panetteriaelettricoa gas
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Caratteristiche
- Tipo di mercato
- professionale, per panetteria
- Tipo di alimentazione
- elettrico, a gas
- Tipo
- a vapore
- Installazione
- a libera installazione
- Numero di forni/camere
- doppio
- Tipo di pulizia
- autopulente
- Colore
- argentato
- Profondità
2.011 mm
(79,2 in)- Larghezza
2.594 mm
(102,1 in)- Altezza
2.556 mm
(100,6 in)- Peso
2.500 kg
(5.511,6 lb)
Descrizione
Solo piattaforma
Controlli computerizzati o digitali
Design unico del flusso d'aria
Sistema a vapore ad alto volume
88% di efficienza termica
GIAC esteso
Scelta di tettoie
Scelta di ventilatori di estrazione
Piattaforma
Finestra posteriore
Porta del forno incernierata a sinistra
Senza scarico
Sensore di temperatura al cuore
Passaggio attraverso
Disponibile nei modelli con riscaldamento a gas, a olio o elettrico.
Dimensione massima del vassoio:
800x600 mm due cestelli singoli
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Cataloghi
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* I prezzi non includono tasse, spese di consegna, dazi doganali, né eventuali costi d'installazione o di attivazione. I prezzi vengono proposti a titolo indicativo e possono subire modifiche in base al Paese, al prezzo stesso delle materie prime e al tasso di cambio.