Elettrico e a gas
Capacità -
10 x 1/1 GN
Numero di pasti al giorno -
80-150
Ripiano longitudinale -
1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN
Larghezza -
850 mm
Profondità -
842 mm
Altezza -
1014 mm
Alimentazione acqua -
R 3/4“
Scarico acqua -
DN 50
Pressione acqua -
1,0 - 6,0 bar
Elettrico
Peso -
127 kg
Potenza allacciata -
18,9 kW
Fusibili -
3 x 32 A
Tensione di rete -
3 NAC 400 V
Potenza “Aria calda” -
18 kW
Potenza “Vapore” -
18 kW
Gas
Peso -
155 kg
Altezza incl. convogliatore fumi -
-
Potenza allacciata -
0,9 kW
Fusibili -
1 x 16 A
Tensione di rete -
1 x 16 A
Alimentazione/Connessione -
3/4" IG
Gas naturale / Gas liquido GPL
Carico termico nominale max -
22 kW/22 kW
Potenza “Aria calda” -
22 kW/22 kW
Potenza “Vapore” -
20 kW/20 kW
Opzioni
Porta con apertura verso sinistra -
Collegamento a impianto di ottimizzazione energetica, contatto a potenziale zero -
Interfaccia Ethernet -
-
Chiusura di sicurezza dello sportello -
Scarico grassi incorporato (mod. 6-1/1, 10-1/1, 6-2/1, 10-2/1 solo insieme con UG II e US IV) -
Sensore termico collegabile esternamente -
Pannello di comando con serratura -
Versione da nave (solo apparecchi elettrici) -
Mobile con ruote (4 con freno di arresto) -
-