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Pastorizzatore professionale PS/150

pastorizzatore professionale
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Caratteristiche

Specificazioni
professionale

Descrizione

Mini pastorizzatori per pasta fresca lunga corta e ripiena senza glutine utile ai piccoli laboratori artigianali, per la pastorizzazione di pasta fresca ripiena (ravioli, cappelletti, agnolotti) con tempo di permanenza nella camera di vapore dai 30 secondi ai 3 minuti. Alimentazione con bruciatore a gas o resistenze elettriche. Telai inox in uscita per raccogliere il prodotto. Temperatura e velocita? del nastro regolabili. Alimentazione: GPL – METANO – ELETTRICO Dimensioni bxpxh 1500 x 800 x 1570 mm Peso 150 kg Produzione oraria 30 kg Potenza termica 15 kW (alimentazione a gas) Potenza termica 9 kW (alimentazione elettrica) Potenza elettrica 1,7 kW Tensione 3F 230-400V 50/60HZ

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* I prezzi non includono tasse, spese di consegna, dazi doganali, né eventuali costi d'installazione o di attivazione. I prezzi vengono proposti a titolo indicativo e possono subire modifiche in base al Paese, al prezzo stesso delle materie prime e al tasso di cambio.