Forno professionale EIKON® E3

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Cuocere, cuocere, tostare e grigliare solo con un Merrychef Il più flessibile di tutti i nostri forni, il Merrychef eikon® e3 è l'unico forno ad alta velocità con una piattaforma girevole per una doratura uniforme e una cavità a tre livelli per una cottura flessibile. Un unico apparecchio che vi permette di passare rapidamente dalla cottura di delicati croissant ad alto livello qualitativo, al riscaldamento rapido di panini o alla cottura di un pasto, fino ai lotti della prima colazione Il Merrychef eikon e3s permette di servire cibo caldo su richiesta in qualsiasi momento della giornata, 5 volte più velocemente di altri metodi di cottura, rendendolo ideale per caffè, bar, panetterie e negozi con l'ulteriore vantaggio che il touchscreen a icone easyTouch® garantisce risultati di alta qualità e ripetibili, anche per il personale non addestrato. Test diagnostico incorporato La modalità combinata a microonde riduce i tempi di cottura fino a 6 volte Tempo di preriscaldamento rapido (15 minuti) Il piatto girevole offre una doratura estremamente uniforme Funzionamento senza ventilazione Interno facile da pulire L x P x A - 231/2" x 21" x 213/4" 59.7cm x 53,3cm x 55,2cm Peso - 137,8 lb 62.5 kg Potenza di uscita - 4,70 N/A Tipo di ingresso alimentazione - elettrico Ingresso alimentazione primaria - 230 V x 50 Hz x 1 PH