Forno professionale EIKON® E2S

elettricoa convezionea microonde

Alta velocità, compatto e versatile Il nostro Merrychef più performante, con il suo premiato design per il front-of-house, è facile da installare su un piano standard, facile da usare e fornisce risultati di alta qualità cucinando fino a 20 volte più velocemente di un forno convenzionale. La sua versatilità per cucinare, tostare, grigliare e riscaldare il cibo, fornendo piatti di alta qualità e ripetibili con ogni ordine, da un solo apparecchio compatto rende il Merrychef eikon® e2s un eccellente ritorno sull'investimento. Il Merrychef eikon® e2s ha una cavità di dimensioni ridotte (12" x 12") per un rapporto di larghezza del forno di 14" ed è disponibile nel design per adattarsi al vostro locale, dal classico al Trend rosso o nero, così come nelle opzioni standard o ad alta potenza per soddisfare la domanda dei vostri clienti. Il touchscreen a icone easyTouch® assicura risultati di alta qualità e ripetibili, anche per il personale non addestrato, rendendolo ideale per caffè, bar, minimarket e punti vendita a servizio rapido. Disponibile come unità ad alta potenza che cucina fino a 20 volte più velocemente con un microonde da 2000W, 2200W di convezione e impingement sintonizzato, o come unità standard che cucina fino a 12 volte più velocemente con un microonde da 1000W, 2200W di convezione e impingement sintonizzato Migliore efficienza energetica della categoria (0,7 kWh in modalità standby) Sfiato di scarico sul retro dell'unità Banda di temperatura definibile dall'utente Test diagnostico incorporato Cavità da 12" con un ingombro di 14" di larghezza Cottura rapida, combinando tre tecnologie di calore (impingement sintonizzato, microonde, convezione) Stoccaggio degli accessori sulla parte superiore dell'unità Impostazione del ventilatore a convezione, 10-100% con incrementi dell'1% Esterno fresco al tatto Filtro dell'aria di facile accesso, montato frontalmente easyTouch®, interfaccia utente touchscreen a icone Si adatta a un piano di lavoro da 600 mm