Piano cottura a induzione MS-I-40M

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Panoramica del prodotto
I piani a induzione trasformano l'energia elettrica in calore direttamente nella pentola mediante un campo elettromagnetico, consentendo riscaldamento rapido e localizzato. Il MS-I-40M è un'unità compatta adatta alla produzione, con quattro zone di cottura multifunzionali e controllo della potenza continuo, pensata per ambienti professionali di preparazione alimentare.

Benefici

• Tecnologia brevettata SLIDECONTROL per la regolazione diretta delle zone
• Rilevamento dual-zone dei recipienti: materiale, diametro e caratteristiche di consumo
• Elettronica di controllo avanzata con architettura di processore moderna
• Autodiagnosi integrata per rilevamento e segnalazione guasti
• Display a segmenti multipli per stato operativo chiaro

Vantaggi operativi

• Regolazione precisa e continua della potenza di cottura
• Adattamento automatico dell'induzione al tipo di recipiente per risultati costanti
• Risposta rapida e controllo liberamente regolabile per zona
• Autodiagnosi per garantire elevata disponibilità operativa
• Display multi-segmento per monitorare lo stato a colpo d'occhio

Modelli mono-zona in evidenza
Eco induction hob 3,5 kW
Unità mono-zona con bobina rotonda Eco e SLIDECONTROL. Progettata per picchi di potenza con una sola pentola, come fritture rapide o lavorazione di grandi quantità.
Specifiche:
Dimensioni del vetro: 388 x 388 mm
Potenza: 3,5 kW
Connettore: 1x 230 VAC
Controllo: 1 unità di controllo
Monitoraggio: Monitoraggio centrale della temperatura
Zone: 1x bobina rotonda Eco, Range 260 mm
Regolazione: Controllo di potenza liberamente regolabile

Power induction hob 6 kW
Unità mono-zona con bobina Power rotonda e SLIDECONTROL per applicazioni che richiedono potenza sostenuta.
Specifiche:
Dimensioni del vetro: 388 x 388 mm
Potenza: 6,0 kW
Connettore: 3x 400 VAC
Controllo: 1 unità di controllo
Monitoraggio: Monitoraggio centrale della temperatura
Zone: 1x bobina Power rotonda, Range 300 mm
Regolazione: Controllo di potenza liberamente regolabile

Multifunctional hob 7 kW (single)
Singola zona multifunzionale con elevata densità di potenza per attività di produzione e finitura; adatta per 2–4 recipienti se integrata in impianti.
Specifiche:
Dimensioni del vetro: 388 x 388 mm
Potenza: 7,0 kW
Connettore: 3x 400 VAC
Controllo: 1 unità di controllo
Monitoraggio: Monitoraggio temperatura 2 zone
Zone: 1x zona multifunzionale, Range 340 × 360 mm
Regolazione: Controllo di potenza liberamente regolabile

Full-coverage large induction hob 9 kW
Zona a copertura totale che fornisce distribuzione uniforme della potenza su un'ampia area attiva per più piccoli recipienti o grandi pentole.
Specifiche:
Dimensioni del vetro: 388 x 388 mm
Potenza: 9,0 kW
Connettore: 3x 400 VAC
Controllo: 1 unità di controllo
Monitoraggio: Monitoraggio temperatura a copertura totale
Zone: Zona large a copertura totale, Range 380 × 380 mm
Regolazione: Controllo di potenza liberamente regolabile

Configurazioni multi-zona e speciali selezionate
Double Eco 2 x 3,5 kW
Due bobine rotonde Eco con controlli indipendenti per due pentole separate.
Specifiche:
Dimensioni: 356 x 656 mm
Potenza: 2 x 3,5 kW
Connettore: 1x 230 VAC
Controllo: 2 controlli
Monitoraggio: Monitoraggio centrale della temperatura
Zone: 2x bobine Eco, Range 260 mm ciascuna
Regolazione: Controllo di potenza liberamente regolabile

Double Power 2 x 6 kW
Due bobine Power rotonde per applicazioni dual ad alta potenza.
Specifiche:
Dimensioni: 356 x 656 mm
Potenza: 2 x 6,0 kW
Connettore: 3x 400 VAC
Controllo: 2 controlli
Monitoraggio: Monitoraggio centrale della temperatura
Zone: 2x bobine Power, Range 300 mm ciascuna
Regolazione: Controllo di potenza liberamente regolabile

Double multifunctional hobs 2 x 7 kW
Due zone multifunzionali per cottura di produzione versatile.
Specifiche:
Dimensioni: 356 x 656 mm
Potenza: 2 x 7,0 kW
Connettore: 3x 400 VAC
Controllo: 2 controlli
Monitoraggio: Monitoraggio temperatura 2 zone
Zone: 2x zone multifunzionali, Range 340 × 360 mm ciascuna
Regolazione: Controllo di potenza liberamente regolabile

Double large hob 2 x 9 kW
Due zone large a copertura totale per elevata capacità di recipienti e distribuzione uniforme del calore.
Specifiche:
Dimensioni: 388 x 788 mm
Potenza: 2 x 9.0 kW
Connettore: 3x 400 VAC
Controllo: 2 controlli
Monitoraggio: Monitoraggio centrale della temperatura
Zone: 2 x zone large a copertura totale, Range 380 × 380 mm ciascuna
Regolazione: Controllo di potenza liberamente regolabile

Varianti SlideControl multi-zona
Double SlideControl 2 x 3,5 kW
Doppie zone SLIDECONTROL per cottura indipendente con due recipienti.
Specifiche:
Dimensioni del vetro: 226 x 388 mm
Potenza: 2 x 3,5 kW
Connettore: 400 VAC
Controllo: 2 controlli
Monitoraggio: Monitoraggio temperatura automatico
Zone: 2x zone SLIDECONTROL, Range 200 mm ciascuna
Regolazione: Controllo di potenza liberamente regolabile

Triple SlideControl hob 3 x 3,5 kW
Configurazione tripla SLIDECONTROL per operare con tre recipienti e mappatura flessibile delle zone.
Specifiche:
Dimensioni del vetro: 266 x 688 mm
Potenza: 3 x 3,5 kW
Connettore: 400 VAC
Controllo: 3 controlli
Monitoraggio: Monitoraggio temperatura automatico
Zone: 3x zone SLIDECONTROL, Range 200 mm ciascuna
Regolazione: Controllo di potenza liberamente regolabile

Modello compatto a 4 zone in evidenza (attivo sulla pagina)
Multifunctional hob MS-I-40M
Unità compatta a induzione con quattro zone di cottura multifunzionali, ciascuna da 7,0 kW. Progettata per versatilità di produzione e preparazione alimentare in ingombro ridotto.
Punti chiave:
Per 4 padelle Ø 16 cm ciascuna o pentole fino a Ø 38 cm
Area attiva per zona: 320 × 320 mm
4 × rilevamento dual-zone e monitoraggio della temperatura

Specifiche tecniche

• MS-I-40M: Dimensioni del vetro 660 x 660 mm; Potenza 4 x 7,0 kW; Connettore 3x 400 VAC; Controllo 4 controlli; Monitoraggio 4 × monitoraggio temperatura dual-zone; Zone 4 × zone di cottura multifunzionale; Area attiva per zona 320 × 320 mm; Regolazione controllo potenza continuo
• Eco 3,5 kW: Vetro 388 x 388 mm; Potenza 3,5 kW; Connettore 1x 230 VAC; 1 controllo; Monitoraggio centrale temperatura; 1x bobina rotonda Eco (260 mm)
• Power 6 kW: Vetro 388 x 388 mm; Potenza 6,0 kW; Connettore 3x 400 VAC; 1 controllo; Monitoraggio centrale temperatura; 1x bobina Power (300 mm)
• Multifunctional 7 kW (single): Vetro 388 x 388 mm; Potenza 7,0 kW; Connettore 3x 400 VAC; 1 controllo; Monitoraggio 2 zone; Area attiva 340 × 360 mm
• Large 9 kW: Vetro 388 x 388 mm; Potenza 9,0 kW; Connettore 3x 400 VAC; 1 controllo; Monitoraggio copertura totale; Area 380 × 380 mm
• Varianti doppie/triple: Disponibili in configurazioni 2x o 3x zone con potenze e dimensioni combinate corrispondenti (esempi: Double Eco 356 x 656 mm, 2 x 3,5 kW; Double large 388 x 788 mm, 2 x 9,0 kW)