Friggitrice a gas FRG74A

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1 VASCA, A GAS SU ARMADIO CHIUSO Le vasche in acciaio inox AISI 304 18/10, stampate e con angoli arrotondati, sono fissate al piano con saldatura continua per facilitare le operazioni di pulizia e sanificazione. Ampio invaso frontale per una maggiore facilità di utilizzo e pulizia. Il sistema di scarico olio a fine servizio è semplice e sicuro con vasca raccogli-olio con filtro in acciaio inox, in dotazione. Tutti i modelli sono dotati di termostato di sicurezza e regolazione termostatica della temperatura dell’olio per mantenere la temperatura dell’olio entro parametri di sicurezza. Disponibili versioni con display digitale (FRBE74AD - FRBE77AD - FRBE74AHP) dotati di melting automatico, consentono un controllo preciso della temperatura dell’olio, l’impostazione del tempo di cottura e il settaggio di programmi automatici per impostare e velocizzare le cotture più frequenti. Il modello HP assicura inoltre massima reattività indispensabile per ottenere alte produttività in spazi contenuti. Dimensioni esterne - LxPxH (cm) - 40x73x118 Capacità vasca (lt-GN) - 14 Potenza totale (kW) - 12,5 IPX5 - Dimensioni vasca - LxPxH (cm) - 28x34x30 Peso (kg) - 57 Volume (m3) - 0,6