GRIGLIA PIETRALAVICA SU ARMADIO APERTO
La griglia di cottura è in ghisa reversibile carne/pesce. Cassetto in acciaio inox estraibile ed asportabile per la raccolta dei grassi rilasciati dall’alimento durante la cottura. Nei modelli a modulo intero (80 cm) è possibile realizzare cotture differenziate grazie a bruciatori indipendenti.
Dimensioni esterne - LxPxH (cm) - 80x73x85
Potenza totale (kW) - 7.5+7.5=15
IPX5 -
Dimensioni griglia - LxP (cm) - (35,2x47,5)*2
Nr. bruciatori 7.5 kW - 2
Peso (kg) - 98
Volume (m3) - 0,8