Blocco cottura a gas TPG7152FG4XL
professionale1 forno4 fuochi

blocco cottura a gas
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Caratteristiche

Tipo
a gas
Tipo di mercato
professionale
Numero di forni
1 forno
Numero di fuochi
4 fuochi
Stile
moderno
Materiale
in ghisa, in acciaio inox
Opzioni e accessori
smaltato
Altezza

85 cm
(33,5 in)

Larghezza

150 cm
(59,1 in)

Profondità

73 cm
(28,7 in)

Descrizione

4 FUOCHI, TUTTAP.9KW, 2 FORNI GAS La piastra in ghisa di 10 mm di spessore ha superficie di 40 dm2. Nelle versioni a gas il riscaldamento avviene tramite bruciatore in acciaio da 9 kW, posizionato sotto l’anello centrale mobile. Accensione piezoelettrica e controllo termostatico della temperatura. Nelle versioni con funzionamento elettrico, la piastra di cottura è unica ma presenta 4 zone di cottura con controllo indipendente. Versioni con forno: La camera di cottura è in acciaio inox con base smaltata e la porta, sempre in acciaio inox, è a doppia parete con intercapedine isolante e controporta in acciaio inox. Forno a gas: dotato di bruciatore da 6 kW (8 kW per forno maxi) a fiamma auto-stabilizzata; regolazione termostatica della temperatura con valvola di sicurezza e termocoppia; accensione piezoelettrica del bruciatore. Reggigriglie per 3 GN 2/1. Forno elettrico: dotato di resistenze corazzate in acciaio inox da 5,3 kW posizionate sul fondo e sul cielo della camera di cottura; regolazione termostatica della temperatura con doppio controllo separato fondo/cielo per una massima flessibilità di cottura. Reggigriglie per 3 GN 2/1.

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* I prezzi non includono tasse, spese di consegna, dazi doganali, né eventuali costi d'installazione o di attivazione. I prezzi vengono proposti a titolo indicativo e possono subire modifiche in base al Paese, al prezzo stesso delle materie prime e al tasso di cambio.