Impastatrice industriale continua professionale 3000/R70 ECOTEC

Per professionisti dell’arte bianca progettata e costruita per un utilizzo intensivo nel settore pizzeria, panificazione e pasticceria. Robusto telaio in acciaio ad alto spessore dall’innovativo design italiano con ruote a scomparsa e stabilizzatori Vasca ad alto spessore con fiorettatura interna e bordo inferiore ampiamente arrotondato Robusta spirale appositamente sagomata sulla curvatura della vasca e terminale parallelo al fondo vasca Piantone spacca pasta ad alto spessore regolabile in inclinazione di taglio, altezza e distanza dalla frusta Trasmissione a cinghie ampiamente sovradimensionata per lunga durata senza manutenzione Meccanica di precisione made in italy Doppia motorizzazione potente e silenziosa progettata per servizio continuo e ad alto rendimento energetico Alta efficienza e bassi consumi grazie all’azionamento dei motori con inverter Regolazione dei giri della frusta e della vasca in continuo per un ottimo controllo dell’impasto in ogni fase del lavoro Ampio range di regolazione in continuo dei giri della frusta da 75 a 230 battute Sicurezza dell’operatore e della macchina particolarmente curati con frenatura della frusta e l’aggiunta di protezioni supplementari Gestione elettronica intelligente tramite PLC con display touch screen a colori da 7” Utilizzo semplice ed intuitivo contre selezioni di funzionamento: MODALITÁ MANUALE MODALITÁ AUTOMATICO SEMPLICE MODALITÁ AUTOMATICO ESPERTO