Impastatrice sbattitore planetaria E-PLANET
per pasticceriaper panificicon frustino

impastatrice sbattitore planetaria
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Caratteristiche

Tipo
planetaria
Applicazioni
per pasticceria, per panifici
Accessorio incluso
con frustino, con gancio a spirale, con racchetta
Caratteristiche della vaschetta
a vasca rotante
Caratteristiche della testa
con testina inclinabile
Tipo di protezione
con vetro di protezione in policarbonato
Altre caratteristiche
professionale
Alimentazione elettrica
230 V monofase
Installazione
a pavimento
Capacità

20 l
(5 gal)

Diametro della vaschetta

320 mm
(13 in)

Altezza della vaschetta

300 mm
(12 in)

Potenza

1,1 kW
(1,5 hp)

Larghezza della macchina

541 mm
(21 in)

Profondità della macchina

579 mm
(23 in)

Altezza della macchina

867 mm
(34 in)

Peso della macchina

100 kg
(220 lb)

Descrizione

Mescolatore planetario da banco di nuova generazione, per produzioni giornaliere limitate in spazi contenuti. Può essere posizionato sopra ad un banco di lavoro o su di un piedistallo dedicato. Grazie ai suoi utensili intercambiabili, può essere impiegato per la lavorazione di creme, salse e maionese, miscele e paste di diversa densità e consistenza (anche alcuni impasti da pane) oltre ad impasti di gastronomia. Utensili a corredo: gancio inox, frusta a fili inox, spatola in acciaio inox E-Planet viene proposto nella versione a velocità variabile in continuo, comando elettronico, modalità di lavoro manuale E-Planet 20 VRV : mescolatore planetario elettronico con variatore di velocità in continuo. Capacità vasca 20 lt.

Cataloghi

E-PLANET
E-PLANET
2 Pagine
* I prezzi non includono tasse, spese di consegna, dazi doganali, né eventuali costi d'installazione o di attivazione. I prezzi vengono proposti a titolo indicativo e possono subire modifiche in base al Paese, al prezzo stesso delle materie prime e al tasso di cambio.