Girarrosto a gas BETA 105P

professionale

Con la loro robustezza, i girarrosti planetari Elangrill nascono per usi intensivi, per tutte le attività che devono sfornare rapidamente polli, arrosti, patatine e tanto altro. Questi modelli sono dotati del sistema Grill Plus, infatti, è possibile bloccare i dischi e far ruotare le sole aste così da cuocere più rapidamente determinati prodotti con un considerevole risparmio energetico. Il suo vetro frontale non solo permette di ammirare il cibo al suo interno, ma consente anche di mantenere una visione chiara del processo di cottura, offrendo un coinvolgimento visivo senza pari.

Struttura portante in acciaio INOX nervata e coibentata con isolante ceramico
Sistema di cottura brevettato con riflettori INOX e barre riflettenti
Illuminazione interna
Bacinella raccogli sugo in acciaio INOX estraibile
Bruciatore multi gas con valvola di sicurezza e pilota
Motori Grill Plus
Valvola di sicurezza termostatica
Indicatore di temperatura
Dischi in acciaio INOX
10 + 5 Aste in tubolare INOX 12 x 12 mm, 1115 mm
Dimensioni: mm 1420 x 930 x 930 h
Peso: 190 kg
Voltaggio: 24 V CC – 230 V
Potenza: 250 W
Potenza termica: 32 kW
Consumo: 2,50 kg/h GAS GPL
Capacità polli: fino a 105 pezzature da 1 kg