Girarrosto a gas BETA 84P

professionale

Con la loro robustezza, i girarrosti planetari Elangrill nascono per usi intensivi, per tutte le attività che devono sfornare rapidamente polli, arrosti, patatine e tanto altro. Questi modelli sono dotati del sistema Grill Plus, infatti, è possibile bloccare i dischi e far ruotare le sole aste così da cuocere più rapidamente determinati prodotti con un considerevole risparmio energetico. Il suo vetro frontale non solo permette di ammirare il cibo al suo interno, ma consente anche di mantenere una visione chiara del processo di cottura, offrendo un coinvolgimento visivo senza pari.

Caratteristiche Tecniche:
Struttura portante in acciaio inox nervata e coibentata con isolante ceramico;
Sistema di cottura brevettato con riflettori inox e barre riflettenti o mattoni refrattari;
Illuminazione interna;
Bacinella raccogli sugo in acciaio inox estraibile;
Bruciatore multi gas con valvola di sicurezza e pilota;
Motori Grill Plus;
Indicatore di temperatura;
Dischi in acciaio inox;
Aste in tubolare inox 12 x 12 mm; n° 8+4, mm 1115;
Dimensioni: mm 1420 x 800 x 850 h.
Peso: 150 Kg;
Voltaggio: 24 V CC – 230 V;
Potenza: 100 W;
Potenza termica: 26,5 Kw;
Consumo: 2,07 Kg/h GAS GPL;
Capacità polli: fino a 84 pezzature da 1 Kg.