Breve descrizioneIl Beta 126P è un girarrosto a gas professionale progettato per produzioni ad alta capacità. Unisce un vano in acciaio inox isolato a un sistema di cottura brevettato per risultati di cottura uniformi, ideale per ristorazione, catering e punti vendita.Caratteristiche tecniche:Struttura in acciaio inox nervato e isolato con isolante in ceramicaSistema di cottura brevettato con riflettori e barre riflettenti in acciaio inoxIlluminazione interna per visibilità durante la cotturaSecchio estraibile in acciaio inox per una pulizia facilitataBruciatore multigas con valvola di sicurezza e pilotMotori Grill Plus per la rotazione controllataValvola di sicurezza termostaticaIndicatore di temperaturaDischi in acciaio inox12 + 6 spiedi tubolari in acciaio inox 12 x 12 mm, lunghezza 910 mmApplicazioni e vantaggiProgettato per uso intensivo in ristoranti, rosticcerie, catering e banchi di venditaIl sistema Grill Plus consente di bloccare i dischi e far ruotare solo gli spiedi per cuocere più rapidamente e risparmiare energiaIl vetro frontale permette una visione continua del prodotto durante la cotturaIl secchio estraibile e le superfici inox rendono più agevole la pulizia e la manutenzioneSpecificheDimensioni: 1420 x 980 x 980 mm (H)Peso: 210 kgTensione: 24 V DC – 230 VPotenza: 250 WPortata termica: 32 kWConsumo: 2,50 Kg/h (GPL)Capacità: fino a 126 polli (1 kg ciascuno)