Ideale per bar, caffetterie, stazioni di servizio, bar sulla spiaggia, food truck e altro ancora. Design robusto, compatto e facile da usare.
CAPACITÀ
1
DISTANZA TRA LE GUIDE
30 x 30 cm
POTENZA (KW)
3.6kW
TENSIONE (V / Ph / Hz)
230 V / L + N / 50-60
PORZIONI CONSIGLIATE PER ORA
20
La tecnologia High Speed combina 2 tecnologie di riscaldamento:
- Sistema di distribuzione dell'aria 3D Impingement
- Convezione (impostazioni di temperatura da 100ºC a 275ºC in passi di 1ºC)
Indicatori di temperatura: preriscaldamento, pronto all'uso, raffreddamento
Plug & play, per un rapido avvio del servizio
Multicook. Sistema di cottura simultanea
CoolDown. Programma di raffreddamento della cavità di cottura interna
(prima della rimozione per la pulizia)
Filtro dell'aria di facile accesso
6.schermo touch screen da 8 pollici personalizzabile
1024 programmi di cottura
Connessione USB. Per caricare tutte le ricette nel forno
Funzionamento silenzioso
Avviso visivo e sonoro di fine cottura
Interni facili da pulire e completamente rimovibili
Camera di cottura in acciaio inox AISI 304 18/10 ad alta resistenza,
completamente saldata con bordi arrotondati
Esterno fresco al tatto
Test tecnico di diagnostica
Esterno in acciaio inox in diversi colori: beige, nero o rosso
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