Cella di fermentazione per impasto AFCHXH
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Caratteristiche
- Altre caratteristiche
- per impasto
Descrizione
Questa sala di lievitazione è stata fatta per controllare la lievitazione dei prodotti da forno.
Si usa per regolare il tempo, la temperatura e il tasso di igrometria per ogni tipo di pasta. Adatta per la lievitazione su cestelli di filo metallico del forno o su cremagliere e dotata di 1 o 2 camere.
Può essere fornito nella versione 600 x 800 mm, 400 x 800 mm o 600 x 800 mm.
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* I prezzi non includono tasse, spese di consegna, dazi doganali, né eventuali costi d'installazione o di attivazione. I prezzi vengono proposti a titolo indicativo e possono subire modifiche in base al Paese, al prezzo stesso delle materie prime e al tasso di cambio.
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