Bagnomaria elettrica MS-BM-GN2/1 E

Panoramica
I bain-marie MENU SYSTEM sono dotati di sistema di riempimento automatico dell'acqua con controllo del livello e si integrano a filo con la superficie della linea di cottura, progettati per installazioni professionali.

Benefici

• Mantenimento del calore controllato
• Controllo elettronico sequenziale
• Base priva di deformazioni per stabilità
• Standard GN — compatibilità con vaschette GN da 200 mm di profondità
• Protezione integrata contro il funzionamento a vuoto

Vantaggi operativi

• Ottimizzazione della mise en place per il servizio
• Funzionalità rilevanti per la sicurezza in cucine professionali
• Facilità di gestione e manutenzione
• Inserimento e sospensione dei contenitori GN
• Progettato per lunga durata

Prodotti e dettagli dei modelli
Bain-marie MS-BM-GN1/1 E
Bain-marie completamente automatico per lavoro senza preoccupazioni, per vaschette GN da 200 mm di profondità sospese.

Specifiche:
Dimensioni: 510 x 305 x 210 mm (LxPxA)
Potenza: 2,4 kW
Collegamento: 3x400 VAC
Zona di riscaldamento: 1 zona — 30° - 100°C
Controllo: 1 unità di controllo
Regolazione: Controllo potenza liberamente regolabile

Bain-marie MS-BM-GN2/1 E
Bain-marie completamente automatico per lavoro senza preoccupazioni, per vaschette GN da 200 mm di profondità sospese.

Specifiche:
Dimensioni: 630 x 510 x 210 mm (LxPxA)
Potenza: 4,8 kW
Collegamento: 3x400 VAC
Zona di riscaldamento: 1 zona — 30° - 100°C
Controllo: 1 unità di controllo
Regolazione: Controllo potenza liberamente regolabile

Bain-marie MS-BM-GN 4x1/3 E
Bain-marie completamente automatico per lavoro senza preoccupazioni, per vaschette GN da 200 mm di profondità sospese.

Specifiche:
Dimensioni: 685 x 305 x 210 mm (LxPxA)
Potenza: 3,2 kW
Collegamento: 3x400 VAC
Zona di riscaldamento: 1 zona — 30° - 100°C
Controllo: 1 unità di controllo
Regolazione: Controllo potenza liberamente regolabile

Bain-marie MS-BM-GN 5x1/3 E
Bain-marie completamente automatico per lavoro senza preoccupazioni, per vaschette GN da 200 mm di profondità sospese.

Specifiche:
Dimensioni: 860 x 305 x 210 mm (LxPxA)
Potenza: 4,0 kW
Collegamento: 3x400 VAC
Zona di riscaldamento: 1 zona — 30° - 100°C
Controllo: 1 unità di controllo
Regolazione: Controllo potenza liberamente regolabile

Bain-marie MS-BM-GN 6x1/3 E
Bain-marie completamente automatico per lavoro senza preoccupazioni, per vaschette GN da 200 mm di profondità sospese.

Specifiche:
Dimensioni: 1040 x 305 x 210 mm (LxPxA)
Potenza: 4,8 kW
Collegamento: 3x400 VAC
Zona di riscaldamento: 1 zona — 30° - 100°C
Controllo: 1 unità di controllo
Regolazione: Controllo potenza liberamente regolabile

Bain-marie MS-BM-GN 4x1/6 E
Bain-marie completamente automatico per lavoro senza preoccupazioni, per vaschette GN da 200 mm di profondità sospese.

Specifiche:
Dimensioni: 625 x 155 x 210 mm (LxPxA)
Potenza: 1,6 kW
Collegamento: 3x400 VAC
Zona di riscaldamento: 1 zona — 30° - 100°C
Controllo: 1 unità di controllo
Regolazione: Controllo potenza liberamente regolabile

Bain-marie MS-BM-GN 5x1/6 E
Bain-marie completamente automatico per lavoro senza preoccupazioni, per vaschette GN da 200 mm di profondità sospese.

Specifiche:
Dimensioni: 790 x 155 x 210 mm (LxPxA)
Potenza: 1,6 kW
Collegamento: 3x400 VAC
Zona di riscaldamento: 1 zona — 30° - 100°C
Controllo: 1 unità di controllo
Regolazione: Controllo potenza liberamente regolabile

Bain-marie MS-BM-GN 6x1/6 E
Bain-marie completamente automatico per lavoro senza preoccupazioni, per vaschette GN da 200 mm di profondità sospese.

Specifiche:
Dimensioni: 955 x 155 x 210 mm (LxPxA)
Potenza: 2,4 kW
Collegamento: 3x400 VAC
Zona di riscaldamento: 1 zona — 30° - 100°C
Controllo: 1 unità di controllo
Regolazione: Controllo potenza liberamente regolabile

Specifiche tecniche

• Sistema di riempimento acqua automatico e controllo del livello
• Protezione contro il funzionamento a vuoto per prolungare la durata
• Standard GN — inserimento contenitori GN (vaschette GN da 200 mm di profondità)
• Mantenimento del calore controllato e controllo sequenziale elettronico
• Base priva di deformazioni per stabilità e maneggevolezza
• Zona di riscaldamento singola per unità con intervallo di temperatura regolabile 30° - 100°C
• Controllo: 1 unità di controllo per prodotto
• Regolazione: Controllo potenza liberamente regolabile
• Collegamento elettrico: 3x400 VAC
• Potenze variabili a seconda del modello (es.: 1,6 kW, 2,4 kW, 3,2 kW, 4,0 kW, 4,8 kW)
• Dimensioni variabili a seconda del modello (vedere dettagli prodotti sopra)