DESCRIZIONE
* il bagnomaria è usato per la conservazione del cibo cotto alle temperature serventi facendo uso di acqua calda. * il pozzo d'acqua può essere manualmente di riempire. * il drenaggio dell'acqua con controllo rotatorio sul pannello frontale permette lo svuotamento rapido ed efficace. * sui modelli elettrici innaffi a temperatura controllata dal termostato con il valore della temperatura massima di °C 90 e da un termostato della sicurezza per assicurare la protezione termica. * sugli elementi riscaldanti elettrici del silicone dei modelli con ritaglio termico durante il surriscaldamento posizionato nell'ambito della base del pozzo. * ben progettato prendere le due o quattro GN 2/3 i contenitori secondo i modelli del modulo size.80 cm sono forniti della crociera centrale.
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