- Terziario, Hotel, Ristoranti >
- Cucina professionale >
- Cella di raffreddamento verticale
Celle di raffreddamento verticali
Raggiungi nuovi clienti 365 giorni all'anno su un'unica piattaforma
Diventa espositore
{{#each product.specData:i}}
{{name}}: {{value}}
{{#i!=(product.specData.length-1)}}
{{/end}}
{{/each}}
{{{product.idpText}}}
{{#each product.specData:i}}
{{name}}: {{value}}
{{#i!=(product.specData.length-1)}}
{{/end}}
{{/each}}
{{{product.idpText}}}
... pasta fresca, pasticceria, gastronomia, gelati, dessert, prodotti da forno, ecc. Un solo apparecchio, diverse funzioni Raffreddamento rapido a +3ºC che inibisce la proliferazione batterica, evita la disidratazione degli ...
Sammic
... pasta fresca, pasticceria, gastronomia, gelati, dessert, prodotti da forno, ecc. Un solo apparecchio, diverse funzioni Raffreddamento rapido a +3ºC che inibisce la proliferazione batterica, evita la disidratazione degli ...
Sammic
... pasta fresca, pasticceria, gastronomia, gelati, dessert, prodotti da forno, ecc. Un solo apparecchio, diverse funzioni Raffreddamento rapido a +3ºC che inibisce la proliferazione batterica, evita la disidratazione degli ...
Sammic
L’Abbattitore di temperatura per eccellenza, facile nell’utilizzo, trova praticità ovunque. Completamente in acciaio inox AISI 304 18/10. Sbrinamenti automatici e manuali a gas caldo. Controllore elettronico con funzioni HACCP e memorizzazione ...
PAMA PARSI MACCHINE
... KRONOS-P è un'unità di raffreddamento rapido e un abbattitore di temperatura reach-in che può ospitare 5, 9 o 15 vaschette, a seconda delle vostre esigenze. Raffreddate o congelate i vostri prodotti in breve tempo per ...
... mano. Scegliete il modello più adatto alle vostre esigenze. La gamma GP è particolarmente indicata per l'uso misto di raffreddamento rapido, congelamento, crostazione, irrigidimento e scongelamento rapido. Le celle ...
ACFRI
... La serie di abbattitori e congelatori Y2 esegue un raffreddamento rapido e uniforme per preservare le qualità organolettiche e i valori nutrizionali degli alimenti e prolungarne la durata di conservazione. Gli chef possono ...
Mercatus S.A.
... controllo touchscreen da 7" consente di avere a portata di mano una consistenza precisa e programmabile. Il refrigeratore verticale QC3-40 consente di aumentare la capacità della pentola e la produttività. Non disponibile ...
... naturali della carne durante lo scongelamento. Cicli di raffreddamento e congelamento manuali Cicli di raffreddamento e congelamento controllati da tempo e temperatura Controllo automatico del raffreddamento ...
RETIGO
... Tutto questo materiale per l'industria dell'ospitalità in generale, viene distribuito attraverso società in concessione, distributori o importatori, che riforniscono le fabbriche. Dietro di noi abbiamo altre aziende, proprie o indipendenti, ...
... Pannello di controllo digitale e tastiera a membrana Raffreddamento soft. Raffreddamento positivo (da 90ºC a 3ºC in 90 minuti) indicato per alimenti delicati, piccoli e sottili Raffreddamento ...
Distform SL
RESA PER CICLO 70 kg (da +90°C a +3°C) 70 kg (da +90°C a -18°C) CAPACITÀ IN TEGLIE NR. 13 (GN1/1 o 600x400 mm) altezza teglie 65 mm 18 (GN1/1 o 600x400 mm) altezza teglie 40 mm 27 (GN1/1 o 600x400 mm) altezza ...
IRINOX S.P.A.
... finitura esterna satinata scotch-brite, spessore di isolamento 70 mm con schiuma poliuretanica ad alta densità (40 Kg/mc), cella con angoli interni raggiati e fondo diamantato con scarico acqua e piedini in acciaio inox ...
... Abbattitore / surgelatore Abbattimento SOFT E HARD + sistema HACCP con memorie Costruito interamente in acciaio inox AISI 304 Evaporatore trattato con vernice protettiva atossica Chiusura porta con guarnizione riscaldata Sbrinamento a ...
... caricare/scaricare i parametri di configurazione, i programmi e scaricare le informazioni relative agli allarmi HACCP. Raffreddamento Blas: da +90ºC a +3ºC in meno di 90 minuti. Surgelazione: da +90ºC a -18ºC in meno di 270 minuti. ...
INFRICO, S.L.
Interno ed esterno in acciaio inox AISI 304 satinato. Vano interno utile a contenitori GN 1/1 ed EN 40x60cm. Comandi in posizione ergonomica. Produttività per ciclo: 36kg da +90°C a+3°C. Scheda comandi LCD+encoder, multilingue, abbattimento ...
... - Alta capacità di raffreddamento e forte ventilazione - Flusso d'aria indiretto per evitare la disidratazione - Cicli controllati attraverso l'elettronica e la sonda del nucleo - Sonda al cuore inclusa - Pannello di ...
... ghiaccio controllato da un regolatore elettronico 2 o 3 agitatori (vedi modelli) per una migliore efficienza del sistema di raffreddamento Custodia in acciaio inossidabile Interruttore principale anteriore Tubo dell'acqua ...
SEBP
L’abbattitore multifunzione VISION abbatte, surgela, conserva, lievita e scongela grazie ad una tecnologia che gestisce dinamicamente temperatura, intensità della ventilazione e livello di umidità. L’abbattitore di temperatura è ormai ...
Coldline
... Disponibili in diverse tipologie e in diversi stili. Elettrico Categoria:45cm compatto Sistema di vitalità:Sì Tipo di raffreddamento:Ventola assistita Alimentazione:Elettrica ESTETICA Colore:Nero Finitura:Vetro Estetica:Dolce ...
SMEG
Raggiungi nuovi clienti 365 giorni all'anno su un'unica piattaforma
Diventa espositoreChe cosa potremmo migliorare?
Ricevi ogni due settimane le novità di questa sezione
Per maggiori informazioni sul trattamento dei tuoi dati personali, consulta l’informativa sulla privacy di ArchiExpo.
- Tutti i marchi
- Area Produttori
- Area Visitatori
- I nostri servizi
- Iscriviti alla newsletter
- VirtualExpo: chi siamo
Si prega di specificare:
Aiutaci a migliorare:
caratteri restanti