Gelatiera professionale 8752

Offrite tutte le varianti di soft serve più diffuse, dai gelati a basso contenuto di grassi a quelli con crema, yogurt e sorbetto. CILINDRO DI CONGELAMENTO Uno, 3,4 quart (3,2 litri) ARMADIO REFRIGERATO PER LA CONSERVAZIONE DELLA MISCELA L'armadietto anteriore inferiore è refrigerato in modo indipendente per mantenere la miscela al di sotto dei 5ºC (41ºF). La porta è incernierata a destra. Un serbatoio di miscela da 15 galloni (57,0 litri). La pompa aria/miscela eroga la quantità esatta di aria e miscela al cilindro di congelamento. SPIE LUMINOSE La spia Mix Low avverte l'operatore di aggiungere miscela. Quando la spia Mix Out lampeggia, l'unità si spegne automaticamente per evitare danni CONTROLLI ELETTRONICI La qualità del prodotto finito è monitorata dai controlli Softech™ che misurano la viscosità. STANDBY Durante i lunghi periodi di inattività, la funzione di standby mantiene le temperature di sicurezza del prodotto nella tramoggia di miscelazione e nel cilindro di congelamento. DUE RUOTE BLOCCABILI Le rotelle anteriori sono dotate di una funzione di bloccaggio che consente all'operatore di mantenere l'apparecchiatura in posizione. Le rotelle di bloccaggio possono essere rilasciate per spostare l'apparecchiatura per la pulizia. SISTEMA DI INTERBLOCCO DELLA PORTA Protegge l'operatore da eventuali lesioni, in quanto il battitore non funziona senza lo sportello di erogazione in posizione. PRODOTTO FINITO Servizio morbido INSTALLAZIONE Pavimento NUMERO DI GUSTI 1 QUANTITÀ DI CILINDRI DI CONGELAMENTO 1 DIMENSIONE DEL CILINDRO DI CONGELAMENTO (QT/L) 3.4/3.2 QT DEL LUPPOLO 1 DIMENSIONE DELLA TRAMOGGIA (QT/L) 60/57 SISTEMA DI EROGAZIONE DELLA MISCELA Pompa CONTROLLO DELLA REFRIGERAZIONE Viscosità DIMENSIONI W/D/H (IN/MM) 20-9/16" (w) 519 mm (w) 36" (d) 914 mm (p) 62-15/16" (h) 1599 mm (h) PESO NETTO (LBS/KG) 585.0 libbre 265.4 kg