Gelatiera professionale C612

Aggiungete efficienza alla vostra attività con frullati e soft serve da un'unica macchina. È possibile scegliere un singolo gusto di entrambi i prodotti o miscelare gli aromi per ottenere una varietà ancora maggiore. QUANTITÀ E DIMENSIONI DEL CILINDRO DI CONGELAMENTO Due, Soft Serve (3,4 qt / 3,2 l) / Shake (7 qt / 6,6 l) DOSATORE DI MISCELA Refrigerato per mantenere la miscela al di sotto dei 5ºC (41ºF). Le pompe aria/miscela erogano la quantità precisa di aria e di miscela al cilindro di congelamento. SPIE E ALLARMI ACUSTICI La spia Mix Low e l'allarme acustico attivabile dall'operatore avvisano l'operatore di aggiungere miscela. Quando la spia Mix Out lampeggia, l'unità passa automaticamente in modalità Standby per evitare danni. CONTROLLI TOUCH SCREEN I comandi a sfioramento del microprocessore sono integrati in un resistente pannello di vetro temperato. La viscosità viene misurata continuamente per erogare frullati e dessert di qualità costante. Le temperature nelle tramogge o nei cilindri di congelamento possono essere visualizzate in qualsiasi punto del funzionamento. Il contatore di prelievo consente all'operatore di visualizzare il numero di porzioni erogate. EROGAZIONE Maniglie di prelievo ergonomiche. Il design a stella è integrato nello sportello di erogazione del soft serve, riducendo le parti di ricambio per l'operatore. SISTEMA DI INTERBLOCCO DELLO SPORTELLO Protegge l'operatore da eventuali lesioni, in quanto lo sbattitore non funziona senza lo sportello di erogazione in posizione. PRODOTTI FINITI Singolo Soft Serve, Singolo Shake INSTALLAZIONE Piano NUMERO DI GUSTI 1 QUANTITÀ DI CILINDRI DI CONGELAMENTO 2 DIMENSIONI DEL CILINDRO DI CONGELAMENTO (QT/L) Soft Serve (3,4 qt / 3,2 l) / Shake (7 qt / 6,6 l)