Offrite tutte le varianti di soft serve più diffuse, dai gelati a basso contenuto di grassi a quelli con crema, yogurt e sorbetto.
CILINDRO DI CONGELAMENTO
Uno, 3,4 quart (3,2 litri)
DOSATORE DI MISCELE
Uno da 20 quart (18,9 litri). La pompa aria/miscela semplificata fornisce la quantità precisa di miscela e aria al cilindro di congelamento per un superamento costante. La refrigerazione separata della tramoggia (SHR) mantiene la miscela al di sotto dei 5ºC (41ºF) durante le modalità Auto e Standby.
SPIE LUMINOSE
La spia Mix Low avverte l'operatore di aggiungere miscela. Quando la spia Mix Out lampeggia, l'unità si spegne automaticamente per evitare danni.
CONTROLLI ELETTRONICI
Softech™ è il nostro esclusivo controllo principale a microprocessore che regola la refrigerazione misurando la viscosità del prodotto per mantenere una qualità costante.
STANDBY
Durante i lunghi periodi di inattività, la funzione di standby mantiene le temperature di sicurezza del prodotto nella tramoggia di miscelazione e nel cilindro di congelamento.
CONTROLLO DIGITALE DELLA TEMPERATURA
La temperatura della tramoggia viene visualizzata per garantire la sicurezza della temperatura del prodotto. L'indicatore può passare dalla visualizzazione della temperatura in Fahrenheit a quella in Celsius.
SISTEMA DI INTERBLOCCO DELLA PORTA
Protegge l'operatore da eventuali lesioni, in quanto lo sbattitore non funziona senza lo sportello di erogazione in posizione.
PRODOTTI FINITI
Servizio morbido
INSTALLAZIONE
Piano di lavoro (pavimento - con carrello opzionale)
NUMERO DI GUSTI
1
QUANTITÀ CILINDRI DI CONGELAMENTO
1
DIMENSIONE DEL CILINDRO DI CONGELAMENTO (QT/L)
3.4/3.2
Q.TÀ DI HOPPER
1
DIMENSIONE DELLA TRAMOGGIA (QT/L)
20/18.9
SISTEMA DI EROGAZIONE DELLA MISCELA
Pompa
CONTROLLO DELLA REFRIGERAZIONE
Viscosità
DIMENSIONI P/D/H (IN/MM)
18-1/4" (w)
464 mm (w)
32-1/4" (d)
820 mm (p)
34" (h)
864 mm (h)
PESO NETTO (LBS/KG)
430.0 libbre
195.1 kg
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