Le apparecchiature della gamma NCR sono camere di conservazione negativa (-20°C) progettate per essere dotate di scaffalature di stoccaggio o per prendere scaffalature di stoccaggio
La gamma NCR è composta da 3 modelli
- NCR, modello da 2 metri : 2 000 mm di altezza interna
- NCR 225, modello da 2,25 metri : 2 250 mm di altezza interna
- NCR 24, modello da 2,4 metri : 2 400 mm di altezza interna.
Dati tecnici
Fornito di serie con un pavimento isolato di 90 mm.
Il design modulare delle camere della gamma NCR consente a tutti gli utenti di trovare una camera adatta alle proprie esigenze in funzione della propria produzione, dell'organizzazione del lavoro e dei limiti di installazione della propria panetteria.
I prodotti della gamma NCR sono progettati per lo stoccaggio e la conservazione di prodotti finiti, semilavorati o non cotti a temperatura negativa, entro l'intervallo di -18°C e -25°C.
L'utilizzo di un'unità di questo tipo vi permette di organizzare le vostre attività lavorative in laboratorio e vi garantisce sempre il rispetto delle norme igieniche vigenti.
Un registratore di temperatura (non compatibile con i prodotti Apple) e un kit di sicurezza "Persion Locked" (acustico e visivo, con batteria autonoma) sono forniti di serie su tutte le camere da 10m3 o più.
Costruzione
I pannelli di 90 mm di spessore sono iniettati ad una densità di 42 kg/m3 da una macchina ad iniezione ad alta pressione (135 bar).
La combinazione dello spessore e della densità del materiale isolante in schiuma rigida di poliuretano espanso è stata appositamente progettata in base alle esigenze operative, riducendo così al minimo le perdite di calore e il consumo di energia.
Superfici del pannello in acciaio zincato a 6/10° ricoperto da una pellicola di PVC di qualità alimentare da 120µ.
Tutti gli angoli interni sono arrotondati.
Le porte possono essere invertite su richiesta.
Montaggio del pannello con ganci eccentrici.
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