Gnoccatrice professionale MULTILANE 600

Per produrre grandi quantità di biscotti, anche ripieni. L’azienda ha pensato anche a una produzione molto elevata di prodotti di pasticceria, ripieni, decorati, a doppio impasto e di varie forme. Per questo ha ideato la Multilane, un modello simile alla New Fantasy e alla New Magic, ma che produce più di 32 mila pezzi all’ora. Quantità di pasta; quantità di ripieno; lunghezza del taglio; velocità del tappeto di scarico; impostazione ricetta; salvataggio 20 ricette prodotto con 4 parametri di funzione; alimentazione diretta forno a tunnel; scarico automatico del prodotto su teglia con abbinamento del gruppo deposito automatico.