Gnoccatrice professionale NEW FANTASY 80

La naturale evoluzione a 2 o 3 uscite. Questa macchina è stata progettata per un’ampia produzione di pasticceria. Grazie alla loro flessibilità, la New Magic e la New Fantasy sono macchine molto richieste anche in Egitto, Arabia Saudita, India e altri paesi, dove i biscotti tipici in frolla hanno un ripieno molto duro, come la pasta di datteri, e anche nell’Italia meridionale, dove è utilizzata la pasta di mandorle. Quantità di pasta; quantità di ripieno o secondo colore; quantità 2° ripieno; lunghezza taglio; velocità taglio; velocità del tappeto di scarico; impostazione ricetta; salvataggio ricette su mod. touch; scarico automatico del prodotto su placca con abbinamento del gruppo deposito automatico.