Cuocitore elettrico PRO Lprofessionalea pressione
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Caratteristiche
- Tipo di alimentazione
- elettrico
- Tipo di mercato
- professionale
- Tecnologia
- a pressione
- Peso
196 kg
(432 lb)
Descrizione
Elettrico
Numero di pasti al giorno - 100 - 300
Capacità - 100 litres
Superficie di cottura - 38 dm2
Larghezza - 1030 mm
Profondità - 894 mm
Altezza - 608 mm (1078 mm)*
Alimentazione acqua - R 3/4"
Scarico acqua - DN 50 mm
Potenza allacciata - 27 kW
Fusibili - 40 A
Tensione di rete - 3 N AC 400V
Opzioni
Sottoarmadio
Armadi laterali
VitroCeran
Cottura a pressione
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