Spezzatrice arrotondatrice di pasta semiautomatica PF PO-AR

professionale

PF-PO-AR300 Porzionatrice e arrotondatrice IN EVIDENZA Produzione oraria: fino a 700 palline (250 gr.) per ora Capacità: 30 kg Porzione pasta da 50 a 300 gr Concepite per un semplice ed intuitivo utilizzo Supporto incluso PRATICA E VANTAGGIOSA Questa macchina professionale consente la porzionatura e l’arrotondamento delle pagnotte di pasta per pizza. Lo strumento è di dimensioni contenute e pertanto ideale per i laboratori artigianali e per le pizzerie. È possibile introdurre sino a 30 Kg di impasto non lievitato, quindi è possibile scegliere il cono e la campana più adatte al peso desiderato: in questo modo si ottengono porzioni ben dosate e arrotondate, pronte per la lievitazione. La produttività oraria può arrivare sino a 700 palline per ora! Le Porzionatrici/Arrotondatrici Prismafood sono strumenti all'avanguardia per una lavorazione ottimale degli impasti: concepite per un semplice ed intuitivo utilizzo, sono realizzate rigorosamente in Italia e si distinguono per solidità costruttiva ed affidabilità. DATI TECNICI Produzione oraria (n.) - 700 (250 gr-r)/h | 350 (500 gr-r)/h | 200 (900 gr-r)/h Porzione pasta (gr) - 50 - 300 Alimentazione (volt) - 400 Potenza (Kw - Hp) - 1,30 | 1,70 Dimensioni macchina (cm L x P x A) - 66 x 88 x 155 Dimensioni imballo (cm L x P x A) - 96 x 60 x 68 | 47 x 71 x 99 | 81 x 101 x 18 Peso netto (Kg) - 151 Peso lordo (Kg) - 89 | 55 | 30