Forno professionale PF8004D
elettricoa convezionea convenzione

forno professionale
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Caratteristiche

Tipo di mercato
professionale
Tipo di alimentazione
elettrico
Tipo
a convezione, a convenzione
Installazione
a libera installazione
Numero di forni/camere
a 1 camera
Colore
argentato
Altre caratteristiche
multifunzione
Profondità

760 mm
(29,9 in)

Larghezza

800 mm
(31,5 in)

Altezza

540 mm
(21,3 in)

Peso

55 kg
(121,3 lb)

Descrizione

Forno elettrico ventilato a convezione con controllo digitale. Controllo digitale Numero Teglie 4 teglie Dimensioni teglia/griglia EN 600x400 (600x400 mm) GN 1/1 (530x325 mm) Dimensioni esterne LxPxA 800 x 760 x 540 mm Spazio fra teglie (mm) 75 mm Potenza (kW) 6.5 kW Alimentazione 230V 1N~ / 400V 3N~ Frequenza 50/60 Hz Peso 55 Kg Temperatura 30 - 260 °C Pre-riscaldamento fino a 260 °C Fasi di cottura 3 Ricette inseribili 99 Velocità motore 1 Inversione ventole Reverse Air Flow Umidificazione regolabile Connessione idraulica ● Apertura a ribalta di serie N. Brioches per teglia 12x4

Cataloghi

Essenza 2015
Essenza 2015
48 Pagine
* I prezzi non includono tasse, spese di consegna, dazi doganali, né eventuali costi d'installazione o di attivazione. I prezzi vengono proposti a titolo indicativo e possono subire modifiche in base al Paese, al prezzo stesso delle materie prime e al tasso di cambio.