Forno elettrico ventilato a convezione con controllo digitale.
Controllo
digitale
Numero Teglie
4 teglie
Dimensioni teglia/griglia
442x325 mm
Dimensioni esterne LxPxA
550 x 600 x 540 mm
Spazio fra teglie (mm)
75 mm
Potenza (kW)
2.8 kW
Alimentazione
230V 1N~
Frequenza
50/60 Hz
Peso
27 Kg
Temperatura
30 - 260 °C
Pre-riscaldamento
fino a 260 °C
Fasi di cottura
3
Ricette inseribili
99
Velocità motore
1
Umidificazione
regolabile
Cavo alimentazioneCavo alimentazione
●
Connessione idraulica
●
Apertura a ribalta
di serie
N. Brioches per teglia
6x4